~~~ヾ(^∇^)おはよォございます♪ ☆s4☆です!
お越し頂きありがとうございます_(._.)_
今日の北海道(札幌) /
日中の予想最高気温 28℃
昨日までの豪雨もようやく落ち着き
今日はすっかり快晴です!
スマホからの被害情報音が
ひっきりなしになっており
うるさいわ、不安だわ、
もう台風は勘弁してくれ~(+o+)
札幌では、生活に影響を及ぼすほどの
大きな被害にまではならずひとまずは安心。
皆様の地域は大丈夫でしたか?
でも!!
まだまだ天候も不安定・・・油断は出来ませんね(^^;)
【我が家の食卓~夕食~】
●主 食:北海道米(ふっくりんこ)
●汁 物:ゆず風味豚汁
●主 菜:ホッケの焼き魚
●副々菜:豆腐の胡麻和え
●その他:ナスと新生姜の塩麹漬け
【献立のワンメモ】
●献立構成: 主食×(汁物+副菜)×主菜×副々菜×その他
の組合せの献立!
※ゆず風味がアクセントの和食な栄養満点ご飯!
●具だくさんの豚汁は、色々な食材からの
旨み・栄養がギューッとつまった1品!
ゆず風味プラスで夏にもサッパリ、食欲もUP!
●主菜はシンプルに焼き魚にし、その他のおかず達も
和食を意識しセレクトしました!
※子供にも喜ばれる豚汁!
おかずに困った時には、具だくさん汁がとっても便利♪
そんな・・・
【我が家の食卓~夕食でした(^^♪~ 】
【本日のメニュー ~成長期の息子に重要な栄養素まとめ~】
●炭水化物(糖質)…エネルギー源
・ごはん、じゃが芋から
●たんぱく質…丈夫なカラダの基礎や筋肉を作る
・豚肉、豆腐から
●ビタミンB1…糖質を効率よくエネルギー源に変換
・豚肉、塩こうじ、豆腐から
●ビタミンD…カルシウムの吸収力UP
・しいたけから
●ビタミンC…骨に重要なコラーゲンの生成&鉄の吸収力UP
・じゃが芋、たくさんの野菜から
●カルシウム…骨の重要な構成成分
・ごまから
●鉄…酸素と栄養を全身に運び 疲労防止・成長促進
・豆腐、味噌から
★☆★ 栄養満点・笑顔あふれる食卓となりました(*^^)v ★☆★
レシピはさらに下へ・・・
気になるレシピがあればぜひ、のぞいてみてね!
それでは!
皆様にとって、
笑顔あふれるステキな1日でありますように(^^)/
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【さて・・・お知らせです!】
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の予約購入がいよいよ開始となりました!
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持ち寄り作りおきおかず
見どころ② 人気料理ブロガーのフライパンひとつで作る
簡単おかず
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どうぞよろしくお願い致しま~す(^^)/
★☆★ 今日のレシピ ★☆★
<ゆず風味豚汁>
作り方はこちら⇒ ★★★(^^♪
<豆腐の胡麻和え>
作り方はこちら⇒ ★★★(^^♪
<ナスと新生姜の塩麹漬け>
作り方はこちら⇒ ★★★(^^♪
良かったら作ってみて下さいね
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