ママブロネタ「時短・節約」からの投稿
~~~ヾ(＾∇＾)おはよぉございます♪ ☆ｓ４☆です！
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今日は
【働くママ】の簡単料理(^^♪
切って、和えるだけ！シャキシャキの食感が魅力！
ちょっぴりピリ辛で風味も抜群！
おつまみにもぴったりです！
＜コロコロ長芋のピリ辛磯辺和え＞
作り方はこちら⇒ ★★★(^^♪
【ポイント】
※長芋のシャキシャキ食感をより感じれるよう
角切りにしました！
※シンプルな味なので、切りのりの風味をプラス！
※わさびを隠し味に入れ、ちょっぴり味に
インパクトもプラス！
※シャキシャキ、ネバネバがやみつき～！
★☆★ ｓ４のお料理エピソード ★☆★
冷蔵庫にちょっぴり残っている長芋発見！
さて！この量で何作ろ？？？？
少し前に、千切りにした長芋をなめ茸で和えた１品、
これが、息子になかなか好評だったんですよね！
シャキシャキの食感がとっても良くってね！
「あの食感をより感じれる
ちょこっとおかずを作ってみよう！！」
ってことで思いつき料理(^^;)
簡単すぎてビックリ！
食感良すぎてビックリ！
海苔の風味が良くてビックリ！
ほんのりピリ辛が美味しくってビックリ！
簡単で美味しい１品！
ちょこっと長芋が余った時にでもぜひ！
息子も食べれるように隠し味程度の
わさびにしましたが、お好みで調整し
おつまみにもぴったり！
そんな１品
良かったらぜひ作ってみて下さいね♪
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