先日、柚子が5つで150円! で売っているのを
道の駅で見つけたので買ってきました。
そして、本来はレモンで作るお菓子を
柚子で作ったのですが、味が全く同じです。
下がクッキー生地、
上は柚子のクリームの
2層になっています。
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最近読んだ本
今まで旧約聖書を読んでも
意味がわからないことが多かったのですが
この本のお陰で地名や王の名前などが頭に入ってきました。
ところで、
アダム、その子孫のノア、さらにその子孫の
アブラハムの子孫からイスラエル民族ができたことが
この本には書かれていないので、私がここに書いておきます。
ヘブライ人＝イスラエル人＝ユダヤ人
Traubentorte Lothringer Art
アーモンド粉がなかったので素焼きアーモンドを買ってきて
フードプロセッサで粉にしました。
いつも作っているタルトとは違ってふんわりしていて
タルト生地にもフィリングにもレモン果汁がたっぷり入っています。
シャインマスカットは甘いのでケーキに合うのか
気になりましたが、レモンのお陰で酸味と甘味の
バランスの取れた甘酸っぱいケーキでした。
前から行ってみたかったヴォーリズ建築の教会へ行ってきました。
見学をしたい場合は礼拝に出席しましょう、とのことで
木曜の正午礼拝に行くことにしました。
礼拝が目的ではなく、ヴォーリズ建築を見てみたいという
不純な動機で教会へ行ってもいいのか、と心配だったのですが
礼拝が始まると、お祈りや説教に集中できました。
全く違和感がなく、普段行っている教会と同じで
前奏、頌栄(しょうえい)、主の祈り、聖書、黙想、説教、祈祷、讃美歌
祝祷、後奏から成っていて、素晴らしいのは本格的な
パイプオルガンの演奏が聞こえてくることです。
半円の窓や小さな窓からお昼の光がさしていて、その美しさをなんとか
写真に収めたくて何枚か撮りました。(写真撮影は礼拝前か礼拝後のみ)
大阪メトロ 四つ橋線 肥後橋駅 出口8
教会の正面入り口から入ると右のほうから人の声が
聞こえてくるので、そこで挨拶をして
建物の見学に来たことを告げると
2階の礼拝堂まで案内してくださいます。
何年も前に本で見たときから作ってみたかった
アイスクリームをようやく作りました。
ラム酒がきいています。
ここ数年、心身の調子が整わなくて病院へ行く機会が増え
なかなか治らないので、このアイスクリームは
最後の力を振り絞って作りました。
夕焼けはいつでも見えますが
朝焼けは珍しく、今朝6時に起きてカーテンを開けたら!
朝焼けは夕焼けと違ってすぐに消えてしまいます。
今日は前に住んでいた豊中へ行き、用事を済ませ駅のすぐそばの
線路沿いにある生パスタのお店で冷製スパゲティを食べたのですが
そのお店の飲み物のメニューに「ファジー・ネーブル」があるのを見つけました。
ああ、飲みたいなあと思い、以前よく行っていた「やまや」へ行き
桃のリキュール「クレーム・ド・ペシェ」とストレートオレンジジュースを買って
自宅で作って飲みました。
前の家ではキッチンにホームバーを作っていました。
映画『シザーハンズ』にホームバーが出てくるので作りたくなったのと
当時毎月、難波のお店で生音のライブが行われていたのですが
お酒の知識がないと、飲み物を注文出来ないような本格的な
お店だったため、普段全くお酒を飲まない私はライブの日には
図書館へ行ってカクテルの本を読み、飲みたいカクテルの名前を
頑張って覚えて出かけていました。
そして、そのうち自分でカクテルを作ってみたくなったというわけです。
桃リキュールが上の棚にあるのが見えています。
桃リキュールを使った飲み物は他に「ピーチフィズ」があります。
コーヒーを木曜から飲んでない。
ひどかった頭痛も今日はだいぶマシになってきた。
日中眠くて仕方ないということもなく、もしかしたら
今度こそコーヒー中毒から逃げることに成功したかもしれない。
9/7木曜日
今日、久しぶりにコーヒーを一杯だけ飲んだ。
というのも、コーヒーを飲むのをやめると、体の動きだけでなく
頭の回転も遅くなっているようで、先日のウクレレッスンで間違ってばかり。
家での練習も弾いていると眠くなって、ちっとも進まなかったが、
何度弾いても弾けなかった箇所をコーヒー飲んだら急に弾けるようになってびっくり。
9/9土曜日
先日、また高熱が出た。
この夏、2度も熱が出て2度とも葛根湯を飲むと楽になった。
しかし、今回は咳が止まらないし、声も枯れている。
熱が出ているときは、食欲がなく、もちろんコーヒーも飲まなかったので
ひどい頭痛に襲われた。コーヒーをやめたい理由は歯の噛み締めと
カフェインが関係していると知ったから。
コーヒーを飲むのをやめると昼間に眠くて仕方ない。
頭痛は消えたので、あとは眠気がなくなればOK。
9/14木曜日
昨日、ライブに行くのにしんどくて行けないかも知れないから
午後にアイスコーヒーを1杯飲んだら、急に元気になった。
恐ろしいほど効果がある。こんなことをしていたら
何か理由をつけてコーヒーを飲むことになりそう。
会場は何度も行ったことのあるお店なのに
帰りにどうやって家に帰ったらいいのか分からなくなった。
大阪にいるのに京都線というのが混乱を招いているらしい。
そして、間違って前に住んでいた豊中の家に帰りそうになる。
コーヒーが切れて頭の回転が遅くなって、どの電車に
乗ったらいいのか分からなくなったらしい。
9/21木曜日
もうすぐウクレレの発表会なのに、眠くて全然練習が進んでいない。
だから、今日はアイスコーヒーを1杯だけ飲んだ。
そしたら、頭の中の霧がなくなったようにすっきりして練習に集中できた。
週末になると火星さんが豆を挽いて芳ばしいコーヒーを淹れるので
香りの誘惑に負けて飲んでしまい、お陰で日曜の礼拝中に全く眠くならなかった。
こんなことしていると、結局毎日飲むことになるだろう。
10月6日金曜日
急に寒くなって今朝は11度だった。温かい飲み物を飲みたくなって
コーヒーを淹れた。口内炎が何度も繰り返しできて、ずっと痛いので
漢方薬の半夏瀉心湯(はんげしゃしんとう)を飲むことにした。
そして、熱いものは厳禁。せっかくのコーヒーだったが、冷ましてから飲んだ。
久しぶりに淹れると、毎日淹れていた頃より，丁寧に淹れて、じっくり味わって飲んだ。
10月19日木曜日
もう今はコーヒーのことを考えなくなった。
飲みたいときに淹れて飲む程度。しかし、気のせいか
顔のシミが増えたように思う。やはりコーヒーは飲んだ方がいいのか・・・
コーヒーをやめるために、甘いものを食べるのもやめた。
甘いものを食べるとコーヒーを飲みたくなるから。
甘いものをやめるのはコーヒーをやめるより簡単だった。
甘いものを食べると「うつ」になるという動画を見てしまい、
衝撃を受ける。その他、パンを食べるのもやめた。
一体どうやったら、こんな炭のような黒いケーキが出来上がるのかと
自分に問うてみたいような気持ちです。
食べてみると、見かけよりはるかにマシで、外側はカリカリ、
中はネチッとしていてなかなか美味しかったのですが・・・
チョコレートケーキのつもり
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先日、人生で初めて髪を染めました。
ヘアマニキュアのピンク色。(← ヘアカラーではない)
ピンク色に染める予定はなく、
赤ワインのような色に仕上げたくて
美容師さんに相談したらピンクが良いとのこと。
ランちゃん(アニメ『うる星やつら』)の髪の毛のような
明るく濃いピンク色のクリームを見て
衝撃を受けつつも仕上がってみると
ちゃんと赤ワイン色に染まったので驚きました。
しかも、よく見ないと分からない程度。
もっとはっきり色を出したい場合は
黒髪の色を抜かなくてはいけないのだそうです。
だいぶ前に作った梅シロップが少しだけ残っていたので
それを水で薄めてゼリーにしました。
ぶどうとアイスクリームをのせました。
みいちゃんの足が写っています。
写真右側に薄い灰色のレースカーテンのようなものが
見えていますが、その地域だけ大雨が降っているのです。
そのうち雨雲がこちらにも来ると思って待っていましたが
来ませんでした。
夕方、外に出てみると毎日違う景色が広がっています。
ベランダというと洗濯物のイメージですが
明治時代にジョサイア・コンドルが設計した日本の洋館には
大変美しいベランダが設置されているものが多く
優雅な世界へと連れて行ってくれます。
