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Sono's

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コーヒーを木曜から飲んでない。

ひどかった頭痛も今日はだいぶマシになってきた。

日中眠くて仕方ないということもなく、もしかしたら

今度こそコーヒー中毒から逃げることに成功したかもしれない。

 

 

9/7木曜日

 今日、久しぶりにコーヒーを一杯だけ飲んだ。

というのも、コーヒーを飲むのをやめると、体の動きだけでなく

頭の回転も遅くなっているようで、先日のウクレレッスンで間違ってばかり。

家での練習も弾いていると眠くなって、ちっとも進まなかったが、

何度弾いても弾けなかった箇所をコーヒー飲んだら急に弾けるようになってびっくり。

 

9/9土曜日

 先日、また高熱が出た。

この夏、2度も熱が出て2度とも葛根湯を飲むと楽になった。

しかし、今回は咳が止まらないし、声も枯れている。

 熱が出ているときは、食欲がなく、もちろんコーヒーも飲まなかったので

ひどい頭痛に襲われた。コーヒーをやめたい理由は歯の噛み締めと

カフェインが関係していると知ったから。

コーヒーを飲むのをやめると昼間に眠くて仕方ない。

頭痛は消えたので、あとは眠気がなくなればOK。

 

9/14木曜日

 昨日、ライブに行くのにしんどくて行けないかも知れないから

午後にアイスコーヒーを1杯飲んだら、急に元気になった。

恐ろしいほど効果がある。こんなことをしていたら

何か理由をつけてコーヒーを飲むことになりそう。

 

会場は何度も行ったことのあるお店なのに

帰りにどうやって家に帰ったらいいのか分からなくなった。

大阪にいるのに京都線というのが混乱を招いているらしい。

そして、間違って前に住んでいた豊中の家に帰りそうになる。

コーヒーが切れて頭の回転が遅くなって、どの電車に

乗ったらいいのか分からなくなったらしい。

 

9/21木曜日

 もうすぐウクレレの発表会なのに、眠くて全然練習が進んでいない。

だから、今日はアイスコーヒーを1杯だけ飲んだ。

そしたら、頭の中の霧がなくなったようにすっきりして練習に集中できた。

週末になると火星さんが豆を挽いて芳ばしいコーヒーを淹れるので

香りの誘惑に負けて飲んでしまい、お陰で日曜の礼拝中に全く眠くならなかった。

こんなことしていると、結局毎日飲むことになるだろう。

 

10月6日金曜日

 急に寒くなって今朝は11度だった。温かい飲み物を飲みたくなって

コーヒーを淹れた。口内炎が何度も繰り返しできて、ずっと痛いので

漢方薬の半夏瀉心湯(はんげしゃしんとう)を飲むことにした。

そして、熱いものは厳禁。せっかくのコーヒーだったが、冷ましてから飲んだ。

久しぶりに淹れると、毎日淹れていた頃より,丁寧に淹れて、じっくり味わって飲んだ。

 

10月19日木曜日

 もう今はコーヒーのことを考えなくなった。

飲みたいときに淹れて飲む程度。しかし、気のせいか

顔のシミが増えたように思う。やはりコーヒーは飲んだ方がいいのか・・・

コーヒーをやめるために、甘いものを食べるのもやめた。

甘いものを食べるとコーヒーを飲みたくなるから。

甘いものをやめるのはコーヒーをやめるより簡単だった。

甘いものを食べると「うつ」になるという動画を見てしまい、

衝撃を受ける。その他、パンを食べるのもやめた。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

一体どうやったら、こんな炭のような黒いケーキが出来上がるのかと

自分に問うてみたいような気持ちです。

食べてみると、見かけよりはるかにマシで、外側はカリカリ、

中はネチッとしていてなかなか美味しかったのですが・・・

 

チョコレートケーキのつもり

 

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先日、人生で初めて髪を染めました。

ヘアマニキュアのピンク色。(← ヘアカラーではない)

ピンク色に染める予定はなく、

赤ワインのような色に仕上げたくて

美容師さんに相談したらピンクが良いとのこと。

ランちゃん(アニメ『うる星やつら』)の髪の毛のような

明るく濃いピンク色のクリームを見て

衝撃を受けつつも仕上がってみると

ちゃんと赤ワイン色に染まったので驚きました。

しかも、よく見ないと分からない程度。

もっとはっきり色を出したい場合は

黒髪の色を抜かなくてはいけないのだそうです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

だいぶ前に作った梅シロップが少しだけ残っていたので

それを水で薄めてゼリーにしました。
 

 

ぶどうとアイスクリームをのせました。

みいちゃんの足が写っています。

 

 

 

 

写真右側に薄い灰色のレースカーテンのようなものが

見えていますが、その地域だけ大雨が降っているのです。

そのうち雨雲がこちらにも来ると思って待っていましたが

来ませんでした。

 

 

夕方、外に出てみると毎日違う景色が広がっています。

ベランダというと洗濯物のイメージですが

明治時代にジョサイア・コンドルが設計した日本の洋館には

大変美しいベランダが設置されているものが多く

優雅な世界へと連れて行ってくれます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

川西市(兵庫県)の「朝採りいちじく」を昨日買いました。

フードプロセッサで簡単にできるパイ生地で

砂糖とコンスターチをまぶしたいちじくを包み、焼いたら出来上がり。

6月に作った「すももパイ」と同じで焼いているうちに

果汁が流れ出すので、耐熱容器に入れて焼きました。

 

 

熱々のパイに冷たいアイスクリームを添えると

大変美味しいのですが・・・見た目があまりにも地味なお菓子なので

何かを添えたかったのですが、家に何もありませんでした。

とろとろの果汁とぷちぷちとした種と

サクサクのパイの組み合わせは◎

 

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台風7号が来ました。

そして、今日は終戦記念日。

 

 

 

 

 

 

 

 

いつの間にか冷凍庫に卵白が12個分もたまっていて

なんとかしなくては! というわけで、卵白6個分を使った

ケーキを焼きました。写真を撮っていると

お土産のペルルメロンが滑り落ちました。

 

 

 

 

映画『キャッチ・ミィ・イフ・ユー・キャン』/"Catch Me If You Can"に

登場するエクレアを作りました。

 

 

エクレアは先日も作りましたが、2005年以来年作ったことがなかったらしく

当時教室で習ったレシピを今頃復習しています。

ポイントはチョコレートフォンダンを裏面につけるというところ。

表面に穴を開けてクリーム(カスタード+生クリーム)を注入し、

そして裏面にフォンダンをつけると、裏のほうが

凸凹していないので、綺麗につくというわけです。

あと、本当はもっと細くてすらっとしたエクレアを習ったのですが

映画に登場したエクレアは太くて大きかったので

そのように作りました。

 

 

FBI捜査官カールはようやく捕まえた天才詐欺師フランクを

フランスからアメリカに飛行機で連れて帰ります。

機内でカールのテーブルにのっているのは大きなエクレア。

フランクはなにしろ天才詐欺師ですから、

司法試験に合格するはずがないのに

合格してみせたので、そのからくりを知りたくてカールが聞きます。

エクレアを半分分けてくれたら教えてもいい、とフランクが交渉するものの

カールは全部ひとりで美味しそうに食べてしまいました。

そのシーンがもうあまりにも美味しそうで、私も食べたくて作りました。

 

 

 

 

 

家にある本に載っている紅茶風味のエクレアを作りかけて

アールグレイの紅茶パウダーがないことに気づき、スーパーに行ったのですが

売っていませんでした。それで、家にある抹茶を使えばいいと思いつき、

急遽抹茶味のエクレアを作りました。

クリームもフォンダンも抹茶味です。

 

 

 

 

 

 


 

夏になると母方の祖母が

コーヒー寒天を作って持ってきてくれたことを思い出します。



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

夕焼けは日によって全然違って見えて

昨日は勝手口のすりガラス越しに

オレンジ色が見えたのでバルコニーに出ました。