6/17/2015
いつもと違う、もっとシンプルな材料、
砂糖、小麦粉、卵、牛乳、少量の塩とバターで
できるクラフティを作りました。
一番驚いたのは、チェリーの種や柄を取らないで、そのまま焼いてしまうこと。
そして、型にはバターを塗った後、砂糖をまぶしておくこと。
この二つが私にとって初めてのことでした。
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| 「簡素なお菓子」 |
そして、ここまでしっかりこんがりと焼くものなのか、と驚きつつ
食べてみると、熱々の焼きたてがこんなに美味しいとは・・・
今まで私が作っていたクラフティは一体何だったのかな・・・