さくらんぼのクラフティ Clafoutis aux Cerises

6/7/2015
 

毎年作るさくらんぼのクラフティ、久しぶりにアメリカンチェリーで作りました。

生クリームや牛乳、卵、砂糖と小麦粉で作ったカスタードクリームを固めたような

フランスの地方菓子で、今日作ったものはバターも入っています。