さくらんぼのクラフティ Clafoutis aux Cerises

 

　さくらんぼの季節になりました。
大、大好きなさくらんぼのクラフティを早速作りました。
毎年作っているのですが、今年はいつもと違うレシピに挑戦して
アーモンド粉がたっぷり入っているものにしてみました。



種を取って・・・

砂糖で軽くソテーしたさくらんぼと生地を混ぜ合わせてオーブンへ。

焼きたての熱々





冷やして粉砂糖をふって切り分け、
アイスクリームとさくらんぼのソースを添えたら出来上がり!!