パイナップルジュースとココナッツミルクを混ぜ合わせ、アイスクリームをのせてみました。
本格的に夏を感じさてくれる飲み物で、疲れている時などに飲んでみてくださいね。
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本当はピナコラーダ風レアチーズケーキを作る予定だったのですが、ちょっと・・・まだ耳が痛くてしんどくて
作れませんでした。
今日はデザートを作くるのが遅くて夕方になってしまい、夕方になると突然天気が悪くなって
部屋が暗くなり、ピンボケのような写真になってしまいました。
只今夏休み中につき、リビングのテーブルの上にはジュニアの宿題の作りかけの大きな地理新聞や、
数学のプリント等が散乱しており、とてもじゃないですけどデザートの撮影に使えるような景色ではなくなって
います。散らかったテーブルでデザートを撮影してみましょうか、意外に面白い写真が撮れるかもしれませんね・・・