pia ドレスアップ
2月16日はお父さんのお誕生日でした。
オダギリジョーさん、香椎由宇さん、相川七瀬さん、中村俊介さんなどの有名人の方々と一緒だよ。
お父さんは、有名人みたいなオーラは一切ないおじさんだけど・・いつも私達にシツコクしてくれているので、ガブガブしたり～眠ってる時、重しになったりしてあげています。
♪ドレスアップしてお迎えしてあげました～♪
家ご飯♪
リクエストだったので とんかつ
ホタテとサーモンのマリネ
“マリネ液”
オリーブオイル(サラダ油でも)５０ｃｃ 酢３０ｃｃ レモン汁大１ 白ワイン大１ 塩小１ コショウ少々
お刺身
サラダ
かにかま玉
今日も雪です＊・：・＊
外には行けないけど
いくらでも、眠れるよ 
家ご飯♪
ころころ豚のねぎソース
“材料”
豚薄切り肉300ｇ 塩、こしょう、片栗粉
☆下味 醤油大1 酒大１ 塩、コショウ
Ａ）醤油大3 砂糖小４ 酒大３ 塩、コショウ ネギ10㎝ しょうが1/2片 ラー油
下味を付けた、薄切り肉を丸くボール状にして片栗粉をまぶし、揚げる。
Ａ）を火にかけ揚げた肉にからませて、盛り付ける。
ネギは白髪ねぎにして、中の部分は一緒にからませる
もやし入りにら玉
お友達の巡回
また来たよ～！
家ご飯♪
玉葱のコンソメスープ
豚肉のごま衣焼き
“材料”
豚もも肉(とんかつ用)4枚
Ａ）醤油大２ おろししょうが１片分 塩、コショウ ごま油小１
片栗粉大４ 白ゴマ60ｇ キャベツ
“作り方”
豚肉は２㎝幅に切る。Ａ）に豚肉をい入れ１０分置く。
片栗粉をまぶし、なじませる。ごまを付けて押える。
多めの油で焼く。千切りキャベツの上に盛り付ける。
焼いた時に落ちたごまは、キャベツと一緒にポン酢で食べました～。
しし唐のツナ詰め
しし唐に切れ目を入れ種を除き、ケチャップとおろしにんにくで和えたツナを詰めて
オーブントースターで焼きました。
