こんにちは
大阪 守口市天然酵母のパン教室
カインディアー*Kindear*
堀田 りょうこです
月間メニュー
年間を通していつでもご受講が可能なメニューです
卵・乳製品不使用のクッキーや
パウンドケーキなどがございます
５月16日（木） 
白神こだま酵母でグルテンフリーの米粉食パンと
ホシノ天然酵母 でハイジの白パン のレッスンでした
米粉食パン
（卵乳製品不使用・グルテンフリー）
米粉は、製菓・製パン用の米粉を使います。
グルテンフリーなので膜を作ることができません
その代わりに別のネットワークを使ってグルテン作りを
します
もちろんサイリウムも不使用です
そんなポイントもしっかりとお伝え致します
ふっくらボリュームのある食パンに焼き上げて
戴きましたぁ～
そして、今日はもう、ひとつ！ハイジの白パンです
ハイジの白パン
（卵乳製品不使用）
今日も癒されフォルムで可愛く焼いて戴きました
シンプルな素材で作りますがほんのり甘い白パン
サンドイッチにしても美味しいですよ
本日もお越し戴きましてありがとうございました
また、お待ちしております
