こんにちは
大阪 守口市天然酵母のパン教室
カインディアー*Kindear*
堀田 りょうこです![]()
月間メニュー
月間メニュー
年間を通していつでもご受講が可能なメニューです
卵・乳製品不使用のクッキーや
パウンドケーキなどがございます
2月6日(水) ![]()
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午前中は、生憎の雨模様でお足元の悪いのが気になりましたが
午後からは嘘のような晴天になりましたのでお帰りの時は安心いたしました。
本日のレッスンにお越し戴きましたのは
守口市、すぐご近所からで仲良しのお二人様のご参加でした♪
お二人ともパン作りのご経験が浅いご様子でしたので
本日の講習メニューも、プチパンを選んで戴きました。
基本の成形をしっかり学んでいただけるプチパンはパン作りが
ビギナーの生徒様には必須のメニューです。
今日も余すことなくたっぷりとお伝えさせて戴きましたよぉ~![]()
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粉と主材料、副材料を合わせての生地作りも手順通りにしっかりと捏ねて戴きましたので薄膜の張ったつるんとした生地に捏ね上げて戴けました。
お二人とも、生地を手ごねして作るのはほぼ初めて、との事でしたがとてもお上手に捏ね、成形、焼成へと進めて戴きました![]()
月間メニュー
美味しそうに焼き上がりました~![]()
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焼き上がったパンをご覧になりお二人ともとても喜んでおられました![]()
簡単ランチ
今月のスープとサラダは
安納芋のポタージュ
菜の花とお豆の胡麻ドレッシング和え
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焼き立てパンとお飲み物
米粉のマフィン(ラズベリー&チョコチップ)
ご試食&ランチも大変喜んでいただけました![]()
お荷物が多いお帰りにお天気も良くなって本当に良かったです。
本日もお越し戴きましてありがとうございます。
またのお越しを心よりお待ちしております![]()
講習のお申込み受け付けておりま~す♪
是非、皆さまのお越しをお待ちしております![]()
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