今年もいよいよＢＢＱシーズン到来ですね。
ビール片手に美味しく肉や焼きそばを食べるのは良いけれど、
その前に待っているのは、炭の火起こしです
炭に火が起きなければ肉も焼けなければ野菜を生のままで食べるなんてことも・・・
中にはガスバーナーで炭を焼いたり、油を入れてみたりする人もいるのですがこれってかなり危険な行為みたいです。
そこで、たった２分で炭に火をおこすウラ技を紹介
2008年にためしてガッテンで放送された方法です
棒状にした新聞紙を１０本準備
炭の欠片を置く
その上に棒状の新聞紙で『井』形のやぐらを組む（３段くらい）
その周辺に炭を縦にして囲む
円筒状に炭が並ぶ
新聞紙の上に炭を1～2個置く
火種を井形の新聞紙の中央に落とす
2分後には新聞紙の上に置いた炭に着火！この方法だと、上昇気流が発生するためうちわで仰がなくても良いそうです。