日曜日は父の日でした。
子供達は絵や工作をプレゼントしていました。（母の日には何もなかった
）
夕食はどうしよう～～とみんなで伊勢丹（相模原店ですが。。。）へお買い物。
地下へ降りると、ちょうど催事で、吉兆の父の日用の「酒旨御膳」というお弁当が！！
もう、これに決まりです！！
でも、子供達はピザとパスタと言ってきかないので、その材料も購入。
帰宅後、急いでピザ生地をこね、トマトの冷たいパスタを作り、父の日のお祝い晩御飯です
お弁当のお品書きは
うに胡麻豆腐・・・吉兆の定番胡麻豆腐にうにがのったもの。胡麻豆腐、よく買ってました
ローストビーフ・・・３切れはいっていましたが私の２切れ、パパの３切れすべて肉好き次男がた
たいらげました
あわび柔らか煮・・・とってもやわらかく美味しかったです。
鱧おとし・・・季節を感じる鱧。梅肉ソースがついていてそれでいただくのですがお弁当とは
思えない美味しさ。骨切りもきちんとされていて、全く気になりませんでした。
茄子の炊合せ・・・吉兆の炊き合わせの味、大好きです。
穴子の笹巻寿司・・・次男に食べられました。
鮎せんべい・・・これ、かなり美味おつまみにぴったり。みんなで取り合いでした。
とうもろこし・・・焼いてありました。次男に食べられました。
と、こんなかんじ。
合わせたシャンパンはJACQUESSONです。私的に、ちょっと軽すぎのような。。。。もう少し、コクのあるものでもよかったような。。。
ピザのトッピングに以前お店で食べたマッシュポテトをマヨネーズであえたものとウインナー、チーズをのせたら子供達に大人気でした