久しぶりの更新になってしまいました。もう、季節は秋。。。。。
先週初めて、相模大野のセンチュリー相模大野内の「ブロッシュ・ボワ」へ、なぜか２日続けて行ってまいりました。
というのは、まず、母とランチへ。で、「よかったよ～」と主人に話したところ、「行きたい
」と。
ランチの翌日のディナーへ母に子供達をみてもらい、おじゃましたわけです。
さすがに、お店の方も覚えていらっしゃるようでした（そりゃ、昼間っからシャンパン、ワイン飲んでたし、夜は夜で飲んでたし。。。。ね）
立て続けに行ったのに、飽きません。むしろ、気に入りました
近くにあるのに、なぜ私は今まで行かなかったのだろう。。。
気に入りポイント１はエントランス。センチュリー相模大野は駅ビル直結のため、雑多です。
ですが、このお店のエントランスは長いのです。なので、そこを通っている間に雑多な雰囲気から抜け出せます。
お気に入りポイント２は薪の香り。このお店は薪火料理のお店なのですが、お店の中に竈があり、そこで、お料理を焼いているのが楽しめます。で、店内はその薪の香りで包まれているのです。
焚き火や薪の香りってなんだかほっとしませんか
。。。たしかにお洋服には香りが残ってしまいますが。。。。。。
お気に入りポイント３。ほどよくフレンドリーな接客。ホテルだからと言ってがちがちにかしこまっているわけでもなく、かといって砕けすぎでもない。
と、こんなところでしょうか。
ただ、夏はかまどの前のお席は暑い
かもデス。
そして、お料理
ランチは１８００円～なのですが、私たちは２５００円のコースを。このコースはデザートのワゴンサービスがついているので。
初めに、かまどで焼きたてのソーセージが、串に刺されたままでてきました。それを、フォークではずしていただくのですが、アツアツでおいしい
次に、ローストビーフのシーザーサラダ。まず、量にびっくり。サラダの盛りがよいです（ウレシイ）
お肉も美味しいし。
そして、スープ。これはビシソーワーズかマッシュルームの温かいスープを選べたのですが、マッシュルームのスープをいただきました。
で、メイン。お肉かお魚を選べます。私たちはお魚を。このソースがおいしかった。レモンの風味とゆず胡椒の風味が絶妙で。
デザートはワゴンから、一人３種類選べます。
私はシャンパンのゼリーとガトーショコラ、クリームブリュレを。
これを、パティシエの方がアイスとともにとってもきれいに盛り付けて下さいました。
クリームとソースでお花を奇麗にかいて下さったんです
これは、女性にはたまりません。
お味ももちろん
コーヒーもおかわりをタイミングよく勧めてくださります。
私も母も大満足でした。
ディナーは３５００円のコースから価格別に数種類のコースがあります。
私達は１００００円のコースをいただきました。
もちろん、とても美味しかったのですが、ランチの印象が大きくて。
パンはランチもディナーも一緒です。
バジルを練りこんだロールとバケット。バジルロールは数個入りの袋をレジで一日限定数袋販売していました。もちろん購入しましたよ。
でも、個人的にはバケットがおいしかった
また来月にも行ってみたいです。