ペペロン風塩焼きそば昼はペペロンチーノにしようと思い、冷蔵庫をあけると焼きそばがあったのでゆで時間を考えると焼きそばの方が早いのでやきそばにしました。でもペペロンチーノもたべたいのでペペロン焼きそばにしました。 ニンニクをオリーブオイルで炒めて肉を投入! そしてもやし、キャベツ、玉ねぎ、人参。軽く炒めて麺投入。水、鶏ガラのもと、オイスターソース、塩胡椒、一味唐辛子、入れていためる。最後にニラ、長ネギを入れて、出来上がり! 海苔をかけていただきます。いただきます。 うんいい感じだ!今日も美味しい昼御飯だった。