エルメス♡お料理シリーズ 10月編 | マーリンのブログ

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ファッション、観劇、お料理など好きなものについて記録としてブログを書いてます。
大学生、高校生のママ。
よろしくお願いします





10年ちょっと愛用していた
洗濯機が壊れてしまい
家電量販店へ

ドラム式洗濯機
なんと
20〜30万円
ビックリ〜ガーン

10年前は
そんなに高くなかったような…


今の洗濯機って
自動洗剤投入もあって便利

家電を買い替えると
新鮮な気持ちになって
また家事、頑張りますラブラブ




本題へ

"家庭料理を
エルメスの食器に"
お料理シリーズ


今回は10月

10月は
外食が10回以上あったので
ブログにアップする
お料理が少ないです💦



せいろ蒸し
始めました〜




水菜の肉巻きとお野菜


ポン酢とゴマだれで
私はゴマだれの方が好き


簡単で
たくさんお野菜が食べられるので
せいろ蒸し料理は大好き






焼売


普通の焼売とニラ焼売


どちらも美味しい


外で食べる焼売は

肉肉しくて苦手なんですが

私の作る焼売は大好き

(自分の好みの味だから当たり前なんですが)


次回はえび焼売を作ろう🦐




これからは
せいろ蒸しと鍋頼り鍋





せいろ蒸しのときに

無印良品のシリコーンシートを

使ったらすごく良かったOK


洗って繰り返し使えるのがいい

390円

オススメです!!



無印良品週間で

前から気になっていたものを

いくつか購入



耐火皿

(小さいサイズ)






直火、オープン、レンジOK

しかも、食洗機もOK



出来立てをそのまま食卓へ






カツ煮








石焼ビビンパ風



あつあつ

おこげ

最高〜!!



食事のタイミングが

家族それぞれ違うので

と〜っても便利

買って良かったニコニコ








厚揚げの肉巻き


あー、美味しい

ご飯に合う🍚


家族みんなが大好きな一品






甘辛鶏手羽


これも

家族みんな、大好き


たくさん作っても

あっという間になくなっちゃう








混ぜご飯



私、白飯が好きなので

混ぜご飯や炊き込みご飯は

あまり作りません💦


主人は

「この味付け、絶妙だよ〜

こういうの大好きなんだけど

マーリンちゃんは

あまり作らないよね」


喜んでもらえて嬉しいけど

今後も

混ぜご飯、炊き込みご飯は

あまり作らないかな







鶏肉と大根の煮物


煮物が美味しい季節になった〜



大根、大人気


あ〜、美味しい






麻婆春雨


ピリ辛でご飯に合う🍚








この日の献立

ご飯と汁物も








よだれ鶏



急に食べたくなって


大好きなパクチーを大量に

美味しい







唐揚げ


むね肉ともも肉の食べ比べ

私はさっぱりむね肉が好み






ステーキ




手がかかるものが作りたかったので

マッシュポテト🥔

裏ごしして水分をとばして

丁寧に作る時間が

たまらなく幸せ〜


大好物なのに

今まで家で作らなかった

スピナッツ

めちゃくちゃ美味しかった〜

主人は

「美味しすぎる〜

絶品!!お店の味だよ

この量の5倍は食べれる

今度はもっと作ってね」

絶品、頂きました〜チョキ

嬉しい



3週間後

スピナッツ

また作りました









手抜き料理のステーキステーキ


写真を撮るので

スピナッツ少なめですが

実際は

3倍以上食べました



あー、美味しすぎる







きのこリゾット🍄



ご飯が余っていたので

ささっと作った一人飯

美味し〜い


余り物で作ったけど

最高〜





たことクレソンのサラダ



熱々のガーリック入りオリーブオイルを

かけて


と〜っても美味しい







ブラウンマッシュルームのポタージュ🫕



私の大好物


ポタージュの中で

一番大好き🍄





ブログに何度も登場する

豚しゃぶ ピリ辛ソース


娘ちゃんの大好物

月一、必ず作ります






お揚げと三つ葉のお浸し


出汁がしみて美味しい







ローストビーフ

バルサミコ酢ソース



主人からリクエスト


安定の美味しさグッ






アラビアータパスタ



主人から

「絶品‼️天才だね〜」



丁寧にトマトソースを作った甲斐があったニコニコ


シンプルな料理を

褒められると

嬉しさ倍増チョキ




今日は午前中

主人とゴルフ練習場へゴルフ




気持ちいい季節🍂


ゴルフのインストラクターより

主人のアドバイスのほうが

良い球が飛ぶのはなぜなのか…

主人は私にとって

最高のコーチなのかも!?



これから

主人のリクエストにお応えして

晩ご飯のメンチカツを作ります



皆さま

素敵な週末をお過ごしください

ピンクハートピンクハートピンクハート