ブログに書きました
毎日エルメスの食器を使ってみて
次にオススメしたい食器は
シリアルボール🥣
ガダルギヴィールのシリアルボールは
どんな料理でも合い
使いやすいサイズ
冬は煮物に使うことが多かったですが
今回は煮物以外のバージョンで
ザーサイとささみの和物
美味しいザーサイを頂いたので
ザーサイ大好き
薬味たっぷりトマトサラダ🍅
薬味があるとさっぱり食べれる
ピーマンとじゃこ炒め
ご飯のお供🫑
ご飯がすすむ、すすむ🍚
揚げなすの冷やしお浸し
冷たくて美味し〜い🍆
担々麺
シリアルボールは
1/2の量がピッタリ🍜
中華料理の時は何種類も作るので
麺は1/2の量で充分
シリアルボール、使いやすいので
オススメです
以前、書いた
シリアルボールを使ったお料理シリーズ
ブログはこちら
５月の料理写真を
えび🦐の春巻き
山椒塩も美味しいですが
チリソースも美味しかった
青椒肉絲
細切りより食べ応えがあるザク切り🫑が
大好き
ピーマンの肉詰め🫑椎茸の肉詰め
肉詰め、大好き〜
ご飯がすすむ🍚
ガダルギヴィールは
食卓が華やかになって
お料理が映えるので
1番出番が多いです
ブルーダイユール
鶏肉と野菜の黒酢あん
暑くなるとお酢でさっぱりが美味しい
牛のタタキ 玉ねぎソース
みょうがとしそでさっぱり
タタキは簡単なのに
豪華に見えるので
ピリ辛ダレの豚しゃぶ
ネギ、もやし、全部混ぜて食べると
美味しい
暑い日でもジメジメの日も
たくさん食べれる
エルメスではなく、他のブランドに
盛り付けてみたシリーズ
パレスホテルで使われている
TY パレスプレート
1616 arita japan
何にでも合うので
大中小３型を愛用してます
主人はパレスプレートが一番好きみたいです
お手頃価格なので、オススメです
ソレイユ
トマトのパン粉焼き🍅
立派なトマトがあったので焼きました〜
ソレイユにトマトとバジル
美しい
食事は見て、嗅いで、食べて楽しまないと
えびとチキングリル焼き🦐
私、えびが大好きなので
えび率高め🦐
骨付きチキンカレー🍛
ホロホロチキンが美味しい🍗
暑くなるとカレーが食べたくなる
しそとチーズのミルフィーユかつ
揚げたてを切ったので
チーズが流れてしまって
もう少し時間をおいてから切れば良かった
タコときゅうりのサラダ
ソレイユにピッタリのサラダ🥗
ガーリックライス
たまにはガツンとガーリック🧄
にんにく大好き
もう美味しすぎる〜
子供たちも主人も大好き
主人は「コーンはなくていいと思う」と
言うけど
私は絶対にコーンがあった方が良いと
思っているので
これからもコーン入れちゃいます🌽
毎日ではないですが
お料理の写真を撮り始めて思ったこと
お料理のレパートリーが少ない
味付けをちょっとかえてますが
ハンバーグ
唐揚げ
春巻き
ステーキ
餃子
しゃぶしゃぶ
カレー
揚げ物
お好み焼き・たこ焼きは
毎月作ってます
サラダも似たり寄ったり🥗
子供たちはお魚が嫌いなので
お魚料理少なめ
もう少し頑張らないと反省
毎日、献立を決めるのって大変ですよね…
誰かが決めてくれたら
作るだけなら楽ちんなのに
私だけではなく
世の中の母、妻、女性は毎日頑張っている
私も更に頑張らないと
今週末は久しぶりの晴れですね〜☀️
皆様、素敵な週末をお過ごしください