エルメス♡お料理シリーズ ４月編

先週末、母の歌の発表会があり

父と2人で行ってきました

発表会の前に

お肉が大好きな父と

ステーキランチ

久しぶりに2人きりでゆっくりおしゃべり

私の両親は

2人で週4回ゴルフ⛳️

母は歌、ピアノを習い

私やお友達とのランチなど

私よりハードスケジュールですが

元気に楽しく過ごしてます

発表会で

母が楽しそうに歌っている姿を見たら

涙が出てきて私が号泣

号泣している娘を見た母も号泣

両親には

いつまでも好きなことをして

楽しく過ごして欲しいと改めて思いました

本題に

少数の方ですが

楽しみにしてくださっている

エルメスの食器を使った

お料理シリーズ🍽️

４月の写真が溜まっているので

またまたブログにまとめてみました

実際にエルメスの食器を

普段使いしている方のブログ記事は

あまりないので

今回も皆様のご参考になれば

ガダルギヴィール編

ひき肉のレタス包🥬

みんな大好き

あっという間になくなります

ご飯にかけても卵黄のせても美味しい🍚

厚揚げとひき肉のピリ辛炒め

ご飯、おかわりしちゃう🍚

ひじき豆腐ハンバーグ

大好きな七味唐辛子をかけて

美味しく頂きました

ネバネバ漬け丼

忙しい時は簡単な丼もの

焼き茄子肉味噌ソースがけ🍆

大量のラー油をかけて

美味しく頂きました

セロリの水餃子🥟

大好きなニラダレ

たくさん作るので１週間ぐらい

ニラ臭、プンプンです

主人

「セロリ餃子は絶品だ‼️お店出せるよ〜」と

単純なのでヤル気アップ

レンコンサラダ

無限に食べれる〜

唐揚げ　シソ大根おろし添え

唐揚げはみんな大好きなので

よく作ります

今回は和風

ひじきの煮物

ひじきの煮物、焼き魚、納豆、味噌汁

子供たちは嫌な顔をするけど

私には最高のご飯🍚

大量に作っても私と主人で

あっという間に食べちゃいます

ブルーダイユール編

チキンソテー、ネギレモンソース🍋

ネギ大好きなので

贅沢にネギ一本使ってます

めちゃくちゃ美味しい

生春巻き🦐

何度作っても

包むのが下手で

ちょいデブになってしまう

具の入れ過ぎなのかな

包み方のコツをご存じの方

教えてください

タコとトマトのマリネ

暑い日は

サッパリなマリネが美味しい🍅

こちらも暑い日に

トマト入り油淋鶏🍅

主人の大好物

トマト入りだからさっぱり食べれるので

暑い日に

あんかけ茶碗蒸し

入学式の日

簡単で豪華に見えるから

お祝いの日には

あんかけ茶碗蒸し

豚の紅茶煮

バクバク食べちゃう

クレソンのポテトサラダ🥗

春が旬のクレソン

色鮮やかで柔らかいから

いろんな料理に入れちゃいます

ほうれん草とキノコのシーザーサラダ🍄

キノコ🍄たっぷりで美味しい

ステーキ　赤ワインソース

我が家では

焼くだけのステーキは手抜き料理なのですが

手抜きではないゾと

赤ワインソースと

マッシュポテトを久しぶりに作りました🥔

マッシュポテトは

裏ごししたのでなめらか〜

一手間することで美味しさ倍増

料理は面倒くさがらず、一手間が大事だわ

同じメニューで

お皿をソレイユに

皆さんはどちらが好きですか？

前回は

ソレイユのデザートプレートだったので

今回は

ガダルギヴィールとブルーダイユール

今回も

普段使いの参考になれば嬉しいです

ソレイユのデザートプレートはこちらの記事

『エルメス♡購入品』