関東編です。
全国にお店を展開するパン屋さんBOUL'ANGE（ブールアンジュ）で、フランボワーズクロワッサン￥389、バゲットピザマルゲリータ￥432、オールドファッション￥292。
お店の外から見かけた、赤いリボンを纏ったようなクロワッサンが気になって入店。 それが、フランボワーズクロワッサン。
フランス人ではないので、これにカフェオレだけなんて訳にもいかず、総菜パンとしてこちらも購入。
使ったマルゲリータピザ風のバゲット。
さっそく出張先のオフィスに戻り、ランチタイムに店を広げます。
フランボワーズクロワッサンは、写真では伝わり辛いですが、深紅の柄が美しい仕上がり。 割と大振りなクロワッサンです。
一方、バゲットピザマルゲリータもサイズ的は同じくらい。 こちらはかなりハードな質感。
そして、よせばいいのに、つい手を伸ばしてしまったオールドファッション。
それでは、購入したパンを頂きましょう。
まずはマルゲリータ風のバゲット。
本来ならばトーストし直す方が良いのですが、オフィスにトースターはありません。 代わりに、と言ってはアレですが、電子レンジで温めてみました。 加熱によってトマトの香りが立ってきます。
味はイイ。 美味しいです。
パンはハードで硬く、ピザ生地とは印象が随分異なりますが、パン自体の味わいは良いですし、トマトソース、モッツアレラ、バジルがマッチして、美味しい総菜パンに仕上がっていました。
続いては、フランボワーズクロワッサン。
こちらは食感を損なわないようレンチンはせずに頂きます。
美味しい、美味しい。
フワッサクッとしたエアリーな食べ応え。 フランボワーズは表面だけですが、風味はちゃんと感じられます。 一方、ホワイトチョコレートも使われている生地は、コクのある甘みがあって、フランボワーズの華やかな風味とマッチしていました。
ここまで食べて、ランチとしてはそれなりにお腹が満たされた状態に。
そこで、オールドファッションはオヤツタイムに頂きましたヨ。
かなり炭水化物に偏ったランチ＆オヤツになってしまいました。
BOUL'ANGEのパン、美味しかったです。
ご馳走様。