新幹線メシ編です。
東京駅構内のグランスタにあるお惣菜店ＲＦ１で、ワインと愉しむアンティパストセット￥1300。
こちらのお店は香林坊大和の地下食料品街にも支店があります。 店頭には、東京駅という場所柄、新幹線の中でオツマミにしやすい商品がいろいろ並んでいました。
今回は色々な品を楽しめる「ワインと愉しむアンティパストセット」をチョイス。
お供をするお酒は、別の場所で購入したRISCAL Tempranilloのハーフボトル￥880。
選んだ理由は、単純にTempranilloが好きだから。 RISCALはサッポロが扱っているので、普通にスーパーでも見かけます。
新幹線が東京駅から走り出した途端、テーブルに店を広げました。
全体にやさしい色合いのアンティパスト。
手前から順に、生ハムと塩レモンポテトサラダ、
海老と野菜のホワイトバルサミコジュレ、
手前がスモークサーモンの生春巻きで、奥にはホウレン草とベーコンのミニキッシュ
そして、トマトのバジルナッツサラダ。
さっそくお酒をグラスに注いで、グビッとやります。 出張用のバッグにグラスを忍ばせている時点で、出張の目的が仕事なのか疑われますね。。。
そこへ、キッシュをつまんでパクリ、と。
美味しい、美味しい。
電車の中で飲むお酒は、家呑みとはまた別の美味しさがある気がします。
趣向を凝らした品々を味わいつつ、そして、グラスを傾けつつ、金沢へ戻りました。
美味しいお酒でした。
ご馳走様。