金沢駅前ランチ編です。
東口から徒歩3分。 ポルテ金沢の裏手にある居酒屋「丸奄」(まるえん)で、刺身定食¥1300。
前回は、今年4月に日替りランチを投稿しております。
ランチメニューの構成は前回から変わりなく、お値段だけは昨今の情勢もあってか少し上がってますね。
さて、今回は刺身定食を選択。
塗りの桶に氷を敷いて、いろいろな種類のお刺身が盛られています。 見た目がなんとも涼やか。
こちらのお店では氷見うどんをつかったメニューもあり(参考:カレーうどん定食 in 昨年9月)、もしかしてお魚も氷見漁港のモノを使っている? ...さすがにそれはないかな。
副菜は、カボチャの煮物とモヤシのナムル。
ご飯は普通盛ですが、実質、お茶碗一杯半あります。
あとは、お味噌汁。
そして、お新香の構成です。
それでは、お刺身定食を頂きましょう!
まずは、鯛。
コリっとした歯ごたえに淡泊な味わい。
続いては、ブリを。
時節柄、まだまだ脂はあまりのってませんけど、美味しく頂けます。
あとは、甘えびに...
水だこ。 弾力のある歯ごたえが心地よい。
そして、マグロ。
お刺身はどれも新鮮で美味しいです。 観光客向けの内容ではありませんけど、リーマンがランチで頂ける価格帯、かつ、いろんなお魚が味わえました。 また、ご飯も多めなので、お腹もしっかり満たされますヨ。
刺身定食、美味しかったです。
ご馳走様。