関東編です。
東京駅構内のグランスタ東京にあるお弁当・お惣菜のお店「RF1」で、お酒と愉しむ和のオードブルセット¥1080。
RF1は香林坊大和の地下にもありますね。 品揃えは売り場に応じて差分があるとは思いますが。
金沢へ戻る新幹線で、お酒を傾けるお供に、と購入しました。 で、肝心のお酒はコレ、ヴィエイユ・フェルム・ルージュ¥850。
何はともあれ開栓して、まずは一杯。
あら、思っていたよりもスパイシー。 香りは割りと爽やかな感じです。
そして、肴。 品数が多くて、どれから食べようかと目移りしちゃいますね。
細長い容器の端から中身を見ますと、目に付くのはお肉。 ローストビーフとレタス、その下にはローストしたタマネギ。
そのお隣は、人参キンピラの和キッシュに、ミニトマトのジュレサラダ。
トマトの上には柚子の皮があしらわれています。
こちらは、上がセロリとキュウリの昆布和えで、下が、燻製チキンとポテトサラダ。
昆布和えはお出汁とお醤油が効いていて美味しかったです。
最後は、焼き野菜の肉味噌添え。
これらのラインナップから最初に箸を伸ばしたのは...やはり肉、たんぱく質ですよ(笑)。
これをパクッと頬張り、ワインをグビリ。
窓外の夜景を眺めつつ一杯あおるのは、出稼ぎ労働者の特権ですね。
焼き野菜はシンプルに素焼きされているだけですが、肉味噌を添えると立派なオツマミになりました。
「和キッシュ」は... うーん、何が「和」かよくわらか無いけど、美味しかったです。
時間はたっぷりありましたから、ゆっくり、のんびり、お酒と肴を愉しみました。
ご馳走様。