基点から徒歩15分。
金沢市尾張町にある「お食事処むさし」で日替り弁当¥800。
前回は2月3日に同じく日替り弁当(ガンドたたき&海老野菜掻揚げ)をアップしております。
美味しいお魚の定食を求めて久々にこちらへ。
昨日の日替りランチの選択肢はこの2つ。
もちろんお魚目当てですから、日替り弁当をオーダーです。
相変わらずの人気店でほぼ満員の店内。 それでも、5分と待たずにランチが運ばれてきました。
メインのカマスは30cmほど。
2つ目の主菜は一口サイズのチキンカツが2ピース。
これに、副菜としてゴボウ天と小松菜のお浸し。
お新香の代わり?の煮豆。
ご飯(今回は小を選択)と、
かき玉汁の構成。
カマスって秋が旬だったような気もしますけど、綺麗な焼き色に食欲をそそられざるを得ません。
さっそく、カマスのお腹に箸を入れ、その身を口へ運びます。
うん、美味しい。
ふっくら焼き上げられたカマスの身は、脂のノリこそそれほどでもありませんが、ホクホクして良いお味。 振り塩の加減もバッチリで、しょっぱ過ぎることなく、それでいてご飯のおかずにちょうど良い塩梅。
続いてはチキンカツ。
こちらは衣のサクサク食感にソースの味が絡んで美味しい。
主菜2品に副菜もあって、ボリュームも味も満足なランチでした。
メニューにお刺身定食ってありましたね。 次はそれ狙いにしてみようかな。
ご馳走様。