こんばんは！
足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω｀*)
今回もズボラさんにぴったりの一品を、フライパンでぱぱっと作ってみたよ
あの◯ックで期間限定発売されているスパイシーチキンナゲット
ピリ辛な味わいとガーリックやオニオンの旨みたっぷりで、後を引くうまさ
今回は、凍り豆腐と玉ねぎを使って作ってみたよ
玉ねぎは野菜の中でも一年中出回っていて、とても使いやすい食材だよね
是非是非作ってみてね
期間限定の味がお家で☆辛味を抑えたスパイシーチキン凍りナゲット
☆材料☆ 16個
・鶏むね肉 1枚（350〜400g）
・凍り豆腐（木綿or絹ごし） 1丁（400g）
・新玉ねぎ 1玉（200g）
●コンソメ顆粒 小さじ2
●鶏がらスープの素 小さじ1
●おろししょうが、おろしニンニク 各小さじ1
●オイスターソース 大さじ1/2
●パプリカパウダー 小さじ1
●チリパウダー 適量
●ブラックペパー 適量
●卵 1個
●マヨネーズ 大さじ1
●米粉、片栗粉 各大さじ2
✳︎米粉、片栗粉 各大さじ1強
・サラダ油 フライパン底が浸る程度
＜BBQソース＞
・焼肉のたれ 大さじ3
・ケチャップ 大さじ2
・ガーリックパウダー 小さじ1
＜ピリ辛マヨ＞
・マヨネーズ 大さじ3
・パルメザンチーズ 大さじ1
・チリパウダー 適量
玉ねぎはみじん切りに切り、ボウルに入れ電子レンジ600w5分加熱する
凍り豆腐は事前に解凍し、しっかりと水気を絞る
鶏むね肉は3mm程度に刻んだ後、半分をミンチ状にする
フライパンに鶏むね肉、凍り豆腐、玉ねぎ、●をいれ、全体を混ぜる
一口大に丸める
✳︎をまぶす
（まぶしにくかったら、別の場所で粉をつけてもOK）
サラダ油を入れ、中火で焼く
両面狐色になったら、取り出す
ソースを作る
ボウルにそれぞれ材料を入れ混ぜる
✳︎フライパンで全て混ぜたけど、もちろんボウルで混ぜたりお好みの方法でOK
✳︎チリパウダーの量はお好みで（今回は少なめなので、ナゲットの色も普通の色になってます）
今回はソースも2種類
濃厚なBBQソースとピリ辛なマヨソース
どちらも食べ応えあって後を引くうまさだよ
是非是非、たくさん作って食べてみてね
これが家で作れたら…テンション上がる〜
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