おはようございます!
足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω`*)
今回は見切り品で安くゲットした長芋〜
普段は高くてあまり買わないけど…
今回は1本150円やったけん、買ってみたよ![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
長芋ってサラダもいいし焼いても煮ても、すりおろしてもOK
いろんな使い方があるけど、今回は絶対うまいバター醤油味で焼いてみました![ウシシ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/058.png)
![ウシシ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/058.png)
このホクホク感がたまらん〜![ラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/067.png)
![ラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/067.png)
ニンニクも加えてガツンとした味わいが後を引くうまさです![ルンルン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/087.png)
![ルンルン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/087.png)
このホクホク感はたまらん☆長芋とツナのガーリックバター醤油焼き
☆材料☆ 4人前
・長芋 1本(500g)
・ツナ缶 1缶(70g)
・ニンニク 1片(6g)
◎バター 15g
◎醤油 小さじ1
◎塩コショウ 少々
★小口ネギ 適量
材料はこちら
長芋は皮を剥き、5mm幅の輪切りに切る
ニンニクは薄切りに切る
フライパンにバターとニンニクを入れ、中火にかける
ニンニクがほんのり焼き目がついたら、長芋を入れしっかりと焼く
長芋にしっかりと焼き目がついたら、ツナ缶(汁気含む)と醤油、塩コショウを加える
全体を絡ませ、汁気がなくなったら出来上がり
お皿に盛り付け、小口ネギを散らす
今回のポイントは…
✳︎長芋は皮を剥いても剥かなくてもどちらでもいいです
✳︎ツナ缶を加えると油ハネするので、気をつけてね
✳︎塩コショウはお好みで
長芋だけでなく、じゃがいもやにんじんを加えてもOK
バター醤油味はどんな食材も美味しくできる味と思うから、是非是非つくってみてね![!!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/093.png)
![!!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/093.png)
あと一品欲しい時に活躍するレシピはこちら
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ぜひ是非みてみてね
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