おはようございます！
足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω｀*)
今回はみんな大好き〜フライドポテト…
じゃなくて、フライドポテトよりも美味しい
フライド里芋を作っちゃったよ
里芋はほくほくとシャキシャキとネバネバの色んな食感を楽しむことができるから、これが激うまい
一度騙されたと思ってたべてみて
これはマジでうまい
ポテトよりもうまい！？コンソメチーズのフライド里芋
☆材料☆ 4人前
・里芋 8個（400g）
◎コンソメ顆粒 大さじ1
◎パルメザンチーズ 大さじ2
◎片栗粉 大さじ2
◎マヨネーズ 大さじ1
・サラダ油 フライパン底が浸る程度
里芋は拍子切りに切る
ポリ袋に里芋と◎をいれ、全体を塗す
フライパンにサラダ油を入れ、里芋を投入し中火で焼く
全体が狐色になったら、出来上がり
お皿に盛り付ける
今回のポイントは…
✳︎里芋は細めがおすすめ！でも、色んな太さがあると、食感が楽しめるよ
焼きながらつまんじゃうほどのうまさ
里芋って煮物のイメージだけど、そのイメージが一気に覆っちゃうほどのうまさ
我が家の子供達、煮物だとダメなんだけど
こうして揚げ焼きにすると途端に食いつくよ
おやつにもぴったりだから、是非是非つくってみてね
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