こんばんは！
足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω｀*)
以前作ったチーズドーナツ
これをバージョンアップしてみました
ブロッコリーを潰して混ぜ込み、チーズと一緒にお餅を加えてみたよ
絞り出すのがめっちゃ楽しいこのドーナツ
子供達とぜひ作ってみてね
これは手がとまらない☆ブロッコリーと水切り豆腐で作る餅チーズドーナツ
☆材料☆ 4人前
・水切り豆腐（木綿or絹ごし） 1丁（400g）
・ブロッコリー 1個（250g）
・切り餅 200g
◎中華味の素 大さじ1/2
◎米粉 大さじ5
◎片栗粉 大さじ2
・ミックスチーズ 100g
・サラダ油 フライパン底が浸る程度
※豆腐はキッチンペーパー2枚で胡くるみ、ボールに入れ電子レンジ600w10分加熱する。加熱後は、豆腐の上に重石（湯呑みなど）を置き15分おく。
ブロッコリーは細かく刻み、ボールに入れ電子レンジ600w6分加熱する。
加熱後、水切りずみ豆腐を入れブレンダーで全体をしっかりと混ぜる
◎を加える
スプーンで全体を混ぜる
冷凍保存袋にタネを入れ、端を切る
フライパンにサラダ油を入れ、タネをドーナツ型に絞り出し中火にかける
ミックスチーズと5mm角切りに切ったお餅を真ん中に入れる
ひっくり返して両面こんがりと焼けたら、出来上がり
出来立ては餅がびよーん
お皿に盛り付けて熱々のうちに召し上がれ
今回のポイントは…
✳︎ブロッコリーは全体が潰せるぐらいしっかりと加熱してね
✳︎豆腐の水切りはしっかりと
✳︎米粉は、薄力粉や片栗粉で代用可
✳︎お餅の大きさはお好みで
餅チーズは絶対間違いないやつ
ドーナツ型じゃなくても、棒状とかちょっと変わった形にするのもたのしいよ
是非是非、休みの日に子供達と作ってみてね
これさえあれば、子供達が大喜びだよ
★☆★*☆✦※☆*★☆★*☆✦※☆
レシピブログのランキングに参加してます！！
ここにレシピ沢山載ってるよ
ぜひ是非みてみてね
ぜひ是非みてみてね
フォローしてくださるととても励みになります！
いつもいつもありがとうございます！！
（@usamaru.tahm）
NadiaArtistとしても活動してます
♡♡♡
♡♡♡