おはようございます！
足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω｀*)
ブロッコリーやカリフラワーがたくさん出てくる季節になったね
この季節、カリフラワーが大好きな次男の影響でしょっちゅうカリフラワーかブロッコリーを買わされるわがや
今回は、ブロッコリーでお手軽デリ風サラダ作ってみたよ
ポイントはひじきと韓国海苔
食感とほんのり塩気がうまい〜
ぜひ是非、作ってみてね
混ぜるだけでデリ風☆ブロッコリーとひじきのコクうまサラダ
☆材料☆ 4人前
・ブロッコリー １個（250g）
・カニカマ 45g
・乾燥ひじき 10g
●お湯 1カップ
・ツナ缶 1缶（70g）
◎麺つゆ（4倍濃縮） 大さじ2
◎オイスターソース 大さじ2
◎マヨネーズ 大さじ5
◎韓国海苔 大さじ3強
★白胡麻、 お好みで
材料はこちら
ブロッコリーは房の部分を一口大に、茎の部分は硬いところを取り除き乱切りにする
カニカマは割く
今回の味付けはこちら
ひじきはボールに入れお湯を注ぐ
数分後にふっくらしたら、湯切りする
ブロッコリーはボールに入れ、電子レンジ600w5分加熱する
加熱後、他の材料を全て入れる（ツナ缶は汁気含む）
全体を混ぜる
お皿に盛り付けて、白胡麻を散らす
今回のポイントは…
✳︎ブロッコリーはしっかりと加熱してね
✳︎韓国海苔はたっぷりめがおすすめ
デリサラダって憧れるほど美味しそうで、キラキラしてるやん
なかなかそういうところで買うことがない
（そもそもそういう場所に行かない…）
から、家で手軽にできたらええよね
家にあるもので手軽に作れるから、是非作ってみてね
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（@usamaru.tahm）