おはようございます！
足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω｀*)
微妙に残ってるカレー…どうする？
１人のような…二人分のような…
でも…家族は…、何人
みたいなとき、あるよね〜
今回はありきたりな気もするけど、グラタン
でもヘルシーにいきたいやん？
そこで〜厚揚げ＆ゆで卵で！作ってみたよ
グラタンとかドリアとかはご飯系になるし
とにかくパパっと、カサマシしつつ〜作りたいわけよ主婦は
主婦はそこで、厚揚げを薄くスライス、ゆで卵もスライスして〜
ミルフィーユみたいにして焼いてみたわけ
これが、めちゃめちゃ美味かった
厚揚げだから、ヘルシーなんだけど…
でもこってりもしてるんよね
これ、材料準備したら子どもたちも作れるよね
ぜひ是非お試しを〜
微妙な残り物カレーをリメイク☆厚揚げとゆで卵のミルフィーユカレーグラタン【エコ・クッキング】
☆材料☆ ４人前
・残り物のカレー 200g程度
●かつおだし顆粒 大さじ1/2
●お湯 大さじ４
・厚揚げ ４枚→お湯を回しかけて油抜き
・ゆで卵 ４個
・ミックスチーズ 100g
★お好みでパセリのみじん切りを散らして…
材料はこちら〜
厚揚げは横に４等分のスライスカット
ゆで卵も5mm程度の厚さにカット
カレールーはそのまま使ってもいいんだけど…足りないことが多いから
●と加えてレンジ６００w１分加熱
具材が大きかったら、潰してね！
グラタン皿に厚揚げとゆで卵を入れる
カレールーを伸ばす
ミックスチーズをかける
これを何度か繰り返してミルフィーユ状に！
トースター２５０度１０分程度、焦げ具合や器の大きさで時間を変えてね！
出来上がり〜
お好みでパセリのみじん切りを散らして…
焼き立てを…投入
チーズ伸びてるやん〜
ポイントは…得にないっす笑
笑厚揚げとゆで卵があったら…なーんて事ない
カレーの残り…めっちゃ中途半端やな…
ってときに、これだと１〜２人ぐらいの量が、いっきに四人前に
しかも、厚揚げやけんヘルシーやん
子どもたち、ヤミツキで…
５分完食！あざーす！
エコ・クッキングって、身近なものからできるよ
★☆★*☆✦※☆*★☆★*☆✦※☆
レシピブログのランキングに参加してます！！
お手数ですが、を押してもらえると嬉しいです！！
を押してもらえると嬉しいです！！
フォローも大歓迎です！いつもいつもありがとうございます！！
