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4人の子ども(8歳、6歳、4歳、2歳)の無茶振りから生まれるレシピや
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今回、ミニトマトが我が家に来て調べてみました
大きなトマトとミニトマトの違いを
大きさの違いは…見たらおわかりなので省略します
栄養面では
*ミニトマトのほうがエネルギーは多い
→果糖が多く、甘みが強いため
*葉酸を多く含む
→妊婦にはオススメ!
*リコピンやカリウムを多く含む
→抗酸化作用がより強く、体内の余分な水分の排出をおこなう
…ってことは…同じトマト食べるならミニトマトでしょ!
もちろん、用途にもよるけど〜
暑い日が続く今は、パッと食べやすいミニトマトええよね
今回は、子どもたちがまたもや…豆腐サラダ作って〜って
とにかく、我が家の子どもたち豆腐ラブです
ならば、トマトに合うサラダにしましょ
ひじきも食べたいってとこから、ひじきも入れたり〜
色々やりました(笑)
豆腐の水きりさえ終われば、あっという間にできるよ
ポイントは…得にないです!(笑)
とにかく、混ぜたらすぐに食べれる
ちょっと、冷蔵庫で冷やしたほうが個人的には好き
豆腐だから、ヘルシーで罪悪感なし
ひじきもお湯で戻すから時間もかからなくて、めちゃめちゃいいよ〜
子どもたちも、「トマト苦手でも食べやすい〜」って
…でも、末娘はやっぱりシブい顔してました…
ミニトマト収穫は好きなんだけどな…好きになるまで、まだまだ試練が続くな
豆腐サラダたち、集合〜いろんな味付けで楽しめるよ
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