おはようございます！
先週は小学校の土曜授業があったから休んだような気になれなかったけど💦
とはいっても、自分の頃は土曜学校なんて普通だったけど(笑)
今週は土日共に休みなので、少しゆっくりできたらな〜
ちょんもくん吐いたしね…嘔吐下痢でもないし熱もないし、やっぱり疲れかな💦
しかも！明日結婚記念日だし♥
さてさて、この度おおいたクッキングアンバサダーに就任いたしました
この一年間、毎月大分県産の食材を使って様々なレシピを考案していきたいと思います✨よろしくおねがいします！！！！
今月は【大分県産三つ葉】【大分県産味一ねぎ】です
その中の…三つ葉を使って………
今回はパスタを茹でて和えたらほぼ出来上がり❗
パスタ湯で時間＋５分以内❗❗❗
思いついたらすぐできちゃうお手軽パスタ
お昼のランチにも
夕飯のワインのお供にも
是非オススメです
☆材料☆ ４人前
・パスタ 400g
・三つ葉 １袋（50g）
・ベーコン ２枚
◎ガーリックソルト 大さじ1/2ちょい多め
◎麺つゆ（３倍濃縮）大さじ２
・オリーブオイル 大さじ２
三つ葉はざく切り、ベーコンは短冊切りに
パスタを茹でたあとの鍋にオリーブオイルとベーコンを入れ、中火で焼いていく
※別の鍋やフライパンでもいいけど、洗い物が増えるので茹でたあとに作っても大丈夫です！
ベーコンの周りが少し焦げてきたら…
茹で上がったパスタ、三つ葉の茎の部分、そしてガーリックソルトを入れて混ぜ合わせる
混ざったら、麺つゆと三つ葉の葉を加えて混ぜ合わせる
出来上がり〜♥
三つ葉もりもりで♥ベーコンのこんがりとガーリックのパンチがなんとも言えずに癖になります
ベーコンは、ウインナーや鶏皮なんかも
ホントにあっという間にできるので是非
こちらも是非ご覧ください
★☆★*☆✦※☆*★☆★*☆✦※☆
この一年間ネクストフーディストとして様々なことにチャレンジしていきます！
応援よろしくお願いします(^^