今日の献立は…
✨喜与名流✨
🍴【S・E・K・O料理】🍴
🍅～情熱の赤い鶏～🍅
ｲﾜﾕﾙ
🐔チリトマト親子丼🐔
今日は洋風な親子丼を作ってみました。
ベースのダシはコンソメスープ
味はスパイシーなチリトマトソースと
一風変わった味付けです。
いつもの親子丼に飽きたら
この情熱的な親子丼を作ってみて下さい(^^)
今回の料理は
【S・E・K・O料理】です
包丁、まな板、火は使わない料理です！
手軽に親子丼を作るにはやっぱり
このアイテム✨
以前、弊ブログで紹介した
丼を手軽に作れるアイテムの
レンジで親子丼を使っていきます。
★材料★
～1人分～
・鶏肉(ムネ、モモどちらも可)…60グラム
・トマト缶カットタイプ…大さじ4
・コンソメスープ…味付け濃い目で100ml分
・ガーリックパウダー…小さじ1
・塩コショウ…少々
・チリパウダー…少々
・粉チーズ…適量
・パセリ…適量
★作り方★
鶏肉をキッチンハサミで
一口サイズに切ります。
鶏肉に塩コショウ、ガーリックパウダー
チリパウダーをかけます。
次にコンソメスープを加えます。
トマトソースを入れて
容器に蓋をして
電子レンジ500wで5分加熱します。
レンジ調理が終わったら
一旦容器を取り出し
卵を割り入れます。
菜箸で卵を潰しながら混ぜていきます。
再度、容器に蓋をして
電子レンジ500wで30秒加熱すれば
親子丼の具の出来上がりです。
どんぶりに熱々のご飯を持って
親子丼の具を乗せれば…
情熱の赤い鶏の出来上がりです😋✨
お好みで粉チーズ、パセリを
トッピングして下さい✨
ピリ辛なトマト味と
円やかなチーズのコラボは美味です😋✨
ぜひ、作ってみて下さい(^^)
喜与名でした😃✌
