もうじきクリスマス✨🎄✨
イルミネーションに飾られた街は
すっかりクリスマス一色✨
喜与名さんにとって
クリスマスのイメージは？
ん～一言で言うなら
孤独
🎄🔔～シングルベルが鳴り響く～🔔🎄
シングル時代が長かったからね～
負け組の気持ちは痛いほどわかるのよ😭
でも、家族を持ってからは
イメージは変わりました。
今年は娘の為にクリスマスツリーを
買ってやりました✨🎄✨
ニトリに売ってる
120センチサイズのツリーです。
子供の頃、クリスマスツリーの飾りつけは
毎年楽しみでした😊
そうした楽しみを娘にも教えてあげたい！
親心がうずくのです。
今のクリスマスのイメージは…
❤家族愛❤
～父親奮闘記💪～
お父さんは家族の為に…
クリスマス料理を作り🍴
パーティーは裏方でイベントを盛り上げ🎄
夜はサンタさんになり🎅
こっそり枕元にプレゼントを置く🎁
家族の為に幸せを作ってあげる
私なりの父親としての役割です(^^)
前置きの
おじさんのどーでもいい話
長くてごめんなさい
m(__)m
クリスマスメニューを考えました😃💡
🐤～ドンタコスチキン～🐤
サンハイ！
ドンタコスったら、ドンタコス🎵
アリーナー🎤❗❗
ドンタコスったら、ドンタコス🎵
２階席～🎤
ドンタコスったら
ドンタコスー🎵
(クドクてすいません😣💦⤵)
から揚げの衣に
ドンタコスを使っております😋✨
【余談】
袋の落書き…冷蔵庫開ける時
たまに自爆して『クスクス笑っちゃう』んですよ。
冷蔵庫あけたら5秒で爆笑😂(笑)
以前のブログで
スナック菓子を使ったから揚げで
【ドリトス】を使いましたね。
↓↓
お店にある美味しいから揚げは
衣にトウモロコシの粉を使っています。
しかしトウモロコシの粉は
中々、お店で見掛けません🙇
そこで私が注目したのは
ドンタコスやドリトス
トウモロコシの粉と、数種類のスパイスが
含まれています😉
これはから揚げにピッタリって事で
から揚げの衣にチョイスしました。
使うときは、袋に入れて
細かく砕きましょう❗
次に
お肉にも一工夫！
ダイソーにも売ってる焼肉のたれを
漬け込みダレにします。
効果はこんな感じ
・リンゴ、玉ねぎの酵素で肉が柔らかくなる
・調味料のアミノ酸が肉を旨くする。
・タレには数種類のスパイスがある。
更に！
スパイスを効かせるために！
ダイソーに売ってる
マジックソルトを使います。
ドンタコス、焼肉のたれ、マジックソルト
これらを合わせて！
多種類のスパイスが入った
激ウマから揚げになります😉
ドンタコス(1袋)、マジックソルト(小さじ1)
片栗粉(大さじ2)をくわえて
よくもみ込みます。
焼肉のたれを吸って
ドンタコスが柔らかくなるくらいが
ちょうどいいですね(^^)
あとは衣をしっかり付けて
180℃の油で揚げれば
※喜与名流から揚げの揚げ方はこちらをクリック！
↓↓
ドンタコスチキンの出来上がり😋
クリスマスらしく
✨🎄✨華やかに飾ってみました✨🎄✨
けっこうお店のチキンに近いですよ(^w^)
今年も
素敵なクリスマスにしましょう✨
【お・ま・け】
昨日、書きたかった話を…
ええ、いますよ✨素敵な姉が😊
建築士さんやってる姉で
素敵なお家を建てる内容のブログやってます
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”ウッドデッキをDIYしたい♪”
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家族は大切に😉
喜与名でした😃✌
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