100日ブログの会 第6期
昨日私は無事達成したのですが
今日からも緩く
ブログは書いていこうと思ってます
今日はなゆー＊さんの
リブログ選手権に参加します
今回は過去の写真でも
良いとの事なので
私がABCクッキングで作った
パンやケーキを紹介しちゃいます
元々
お菓子作りは好きで時々作っていたんだけど
基礎から学んだことはなくて
本見たり
携帯で調べたりして作ってたんだよね
そしたら
たまたま知り合いの方が
ABCクッキングに入会して
入会した人だけが
友達誘うと作れるメニューがあってね
その中に
ロールケーキがあって
私がお菓子作り好きなのを知ってて
誘ってくれたの
ABCクッキングは
料理・パン・ケーキ クラスがあって
それぞれさらにクラスが別れてるんだよ
例えば
パンなら
基礎クラス
リッシュクラス
マスタークラス
無料体験レッスンに参加して
いろいろ案内されるんだけど
最初は入会する気なんて
全くなくて
でもね……
話を聞いてるうちに
パン作りたい
と
思ってしまったんだよね
誘ってくれた方が
ケーキクラスじゃないんだ
ってびっくりしてた（笑）
1番最初に作った
無料体験のロールケーキ
続いて
パン基礎クラスで作ったパンを
いくつかご紹介
いちごとオレンジのローズブレッド
あんぱん
基礎クラスからから少しレベルアップする
リッシュクラス
メープルミルクティー
リボンの形
富士山ブレッド〜抹茶＆ほうじ茶
可愛い
マスタークラスは
さらにレベルアップ
米粉湯種と和三盆の食パン
パン作りにも
いろんな手法があるんですよ
カレーパン
このカレーパン
めちゃウマ
パンはライセンス資格取得しちゃいました
ABCクッキング
ちょいちょい生徒増やす誘惑があって
すっかり
ABCクッキングマジックにハマっちゃって
しばらくしてから
ケーキクラスも始めちゃった
まずはケーキ基礎クラス
いちごのショートケーキ
初めてのケーキクラス参加
緊張した
バレンタインにピッタリ
ムース・オ・ショコラ
シュークリーム
このシュークリームは
ホントに美味しかった
5月は
私と息子が誕生日もあって
まずは
私の為に
紅茶とカシスのアニバーサリーケーキ
こちらは
息子の為に
ミックスベリータルト
昨日から
ケーキマスタークラス
カヌレは実際2日間かけて作るお菓子なんだって
だけど
それを2時間ちょっとで作れるレシピ
ABCクッキングの方
開発しちゃうんですよ
凄い
パンはライセンス取得したので
参加してない授業のパンも
動画で見られるの
なので
時々家でも作ってます
あんぱん
明太子チーズ
楽しくて
楽しくて
たまらない
いつかは
販売出来るようになりたいです
私が私を幸せにする.•*¨*•.¸¸♬
yasuko