ダイエット開始時：73.2kg
-4.3kg
-4.3kg朝のトイレ量：400g
睡眠時間：11:30〜6:30(7時間)
おーっ
またまた
最小値更新〜
ていうか
ほぼ毎日少しずつ減ってるので
毎日最小値更新なんだけど
今日は
１の位の数字が変わったぁ
これって
モチベーション上がる
かなり重要な要素なのです
そして今日のお昼は
母のBIRTHDAYのお祝いで
心斎橋にあるフレンチレストラン
『宿』さんへ
最後に出てきたデザートは
オレンジ風味の豆乳プリン
予約時に
「母の誕生日で…」とお伝えしたら
デザートを
お誕生日仕様にしていただきました
徒歩1分ほどのお店
こちらの食器は
全てエルメスのもの✨
目でも舌でも楽しめました
ナント
前菜だけで４種類
前菜だけで４種類
トマトのムースとモッツァレラのエスプーマ
フォアグラのテリーヌと人参のムース
大根のファルシー
牛スジのクレープ包み
お魚とお肉のお料理
ごはんとハーブティー
黒毛和牛のポワレ
真鯛とハマグリのロースト
白身魚ととびこの雑炊
リンゴのハーブティー🍎
ぜーんぶホントに美味しかったけど
1番は
黒毛和牛のポワレ
柔らかくてトロけましたぁ
で、ポワレってナニ
ってことで調べてみました
✳︎フランス料理における調理法のひとつで
蓋をした底の深い銅鍋に
少量のフォン(出汁)を入れ蒸し焼きにすること
だそうです。
リンゴのハーブティーも
めちゃくちゃ美味しくて
販売はないのか聞いてみたけど
残念ながらそれは無かったです
今度は
夜にも行ってみたいな〜
今日は
パンも2切れ
デザートもいただいたので
明日の体重がどうなるでしょうか
食後には
ホットコーヒーをブラックで
そして
持って行っていた白湯も飲みました
明日はまた
体質改善第1ステージのメニューで
過ごします
【朝】
卵かけご飯
キムチ
トマトジュース
ヨーグルト
【昼】
フレンチのランチ
【夜】
お刺身少々
大根の千切り
【間食】
なし
スクワット20回×2
ストレッチ