OMOMOのF・M・B -22ページ目

Let's GO!

夜も更け、人もまばらな羽田空港。行列のできているつるとんたんでうどんをいただき、ちょっぴり日本を脱出

いってきまーす

迷いに迷って誘惑に負けて食べたココナツアイス。

おいしかった…。
食べてよかった…。

お家で燻製ができたらいいのにな～と思っていたところ、素晴らしい物を発見しました。

数分の加熱後、保温鍋にいれておけば簡単に燻製ができます。

手始めは、スモークチーズに挑戦。
加熱時間5分。

あまりに手軽にできるのでおもしろくなり、たまご、チキンと立て続けにスモーク。

お、おいしい

そのまま食べたり、サラダに乗せたり。
次の日のほうが味がなじんで、おいしさUPでした

おもしろくて歯止めがきかなくなり、翌日にソーセージとうずらの卵、クリーミーなチーズ、ナッツもスモークしてしまいました。

燻製祭り。

ある程度保存がきくので、つくっておくといろいろとアレンジできて便利です。