豚バラと白菜の重ね鍋

ほんだしのCMで小栗旬さんがつくっているお鍋がどうにもおいしそうで、作りたくてたまらなくなりました。



そう思ったらとまりません。



お鍋魂に火がついた



冷たい雨の中、傘を片手にスーパーへ。

白菜をまるごと1個購入。

大根も安かったので、ついつい1本購入。じゃがいもも１袋。



スーパーの袋がずっしりと手に食い込み、指がちぎれるかと思いました。



どうしてこんな日に思い立ってしまったのか。

自分でもわかりませんが、思い立ったが吉日といいますし。



Let's Try！



白菜とバラ肉、レシピにはありませんが勝手に大根スライスもプラスして重ねていきました。



CMのようにはきれいに並べられませんでしたが、短時間でお鍋に並べることができて

意外と手軽です。



すべての素材からいいおだしがでて、おいしい！

冬に最適のメニューです。



しかし、白菜1個はいらなかったです。

半分でよかったみたい











豚バラと白菜の重ね鍋

3人で再検証

かつての同僚と久しぶりに集まりました。

当時よく行った代々木のカンボジア料理へ。

ぞうの置物がパアァオとお出迎えしてくれました。

相変わらずおいしい

ボリュームいっぱいでヘルシー。だからお腹が重たくなりません。

今回は新年会とメンバーの結婚祝いを兼ねてのお食事会でしたが、私にはもうひとつ目的が。

以前blogにも書きましたが、この店のコーヒー、どうもインスタントコーヒーな気がするのです。

前回の訪問からしばらく経っているので、改めて今回検証してみようと思いました。

うん、やっぱりインスタントコーヒーだ

他の二人も同意。

お店でラーメンを頼んだら出前一丁とかサッポロ一番とかが出てきたような感覚、再び

「お腹いっぱい？デザート食べられる？じゃあ持ってくるね～。」という会話のみでデザートのオーダーが完了していたり（え、選べないの？？）、コーヒーがインスタントだったりと、外国を感じる店です。

そこがまた楽しい。

お料理もデザートもすごくおいしいです

また行きたいなぁ。

群馬といえば

鶴が舞う形の県。

それは群馬県です。

知らなかった！
でも本当だ！

羽を広げ大空を舞っています。

お土産でいただいた鶴サブレから、思わぬ知識を得ました。

群馬県民にとっては常識なのでしょうか？

もしや上毛カルタにも掲載済み？？