おちゃのこさいさい
舞妓はんひぃ～ひぃ～ラー油
友達が京都の実家に帰った時に買ってきてもらいました。
辛そう！期待が高まります。
見た目は普通の食べるラー油。
そのつもりで使うと、名前の通りひぃ～ひぃ～になります。
これはけっこう辛いです。どれくらい辛いかというと、次に食べたものの味がわからなくなるくらい。
激辛といってもいいかも。
辛い物好きにはお勧めです。
鳴門金時をたくさんいただいたので、スイートポテトを作りました。
辻調理学校監修の正統派レシピを見ながらも、どんどん適当になっていく私。
いつも思いますが、お菓子って本当に大量のお砂糖が入っています
甘いものが食べたい時は、砂糖を単独で食べたほうが、カロリー低くかろう…。
せめてバターを減らしてみようと、半量を水切りヨーグルトにしてみました。
バターの風味やコクがありながらも、ちゃんとヨーグルトが隠れている！よかった
ちょっぴりカロリーオフに成功。
といっても、たぶんもともと高カロリーなのでしょう。
でもサツマイモだし！食物繊維たっぷりだし！！と23時に食べちゃった