ハムを作りました～
市販のハムは卵使用の物が多くて、卵不使用の物はお高めだし量も少ないし。。。
良く行くスーパーには卵使用のハムしか売ってないし
でもりょうたんはハム大好き
そしたら最近、鶏肉・塩・砂糖だけで簡単にハムが作れる事を知り
さっそくチャレンジ
先週作ったのは塩が多すぎてしょっぱくて食べられず。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡
今日完成したハムは上手くできました～
「これ、ママ作ったハムなんだけどどう！？」
夕食にりょうたんに出したら、渋～い顔をしながら食べて
「う～ん・・・
ちょっとおいしい。」
ちょっとおいしい。」ちょっとおいしいって・・・あまりおいしくないって事かい
でもパクパク食べてくれたしね
りょうたんのアレルギーが治るまでハムは手作りにしようかな
ベーコンもほとんどが卵使用だから作れたら便利だけど、手作りベーコンは難しいだろうね