滋賀県大津市 膳所駅より徒歩5分！
お子様連れOK着付け教室
講師の大谷涼子です。
お菓子は食べることも作ることも着物と同じくらい大好き♡な私。
お砂糖バターたっぷりのお菓子はたまのお楽しみにして、毎日食べるおやつは身体に負担がなくて簡単にできて美味しいものがいい、と思っています。
一昨日、前から気になっていた
インナービューティーお料理教室blisskitchenさんの本みりんレッスン を受講しました。
オンラインレッスンで、先生と一緒にタルトを焼いてチョコアイスを作って、生チョコフィリングをタルトに流しました。
しっかりチョコが固まってから、いただいた動画を参考にフルーツをトッピング。
生チョコタルトにもチョコアイスにも、チョコレートはもちろんお砂糖やはちみつやメープルシロップも入っていないのです✨
みりんってこんなに甘くなるんだ！と驚きでした。
生チョコタルトもチョコアイスも特別な材料もいらず簡単にできて、美味しくてヘルシーで、アトピーで甘いものを控えている息子にも安心してあげることができました✨
GWに受ける予定のレッスンでしたが、コロナのせいでなくなってしまい😢、でもオンラインで開催してくださり、受講できて良かったです。
みりんについての知識も知らないことばかりで、これからは伝統製法で作られたみりんを使っていきたいなと思いました。
すぐに満席になってしまう人気のみやこ先生のレッスンは、オンラインでもとても分かりやすく楽しかったです✨
みやこ先生、ありがとうございました💕