滋賀県大津市 膳所駅より徒歩5分！
お子様連れOK着付け教室
講師の大谷涼子です。
今日のおやつは米粉マフィン。
米粉のレシピ帖というサイトで見つけたレシピで作りました。
小麦粉とほとんど変わらないマフィンができて感激✨
米粉のお菓子は今まで本やネットで探して色々作ってきましたが、いまいちだったり失敗も多くて💦
（米粉の種類にもよるのだと思いますが）
美味しい米粉のお菓子レシピを知ることができて嬉しいです🎵
米粉のレシピ帖では他にもたくさんのレシピを公開してくださっていて、これからも色々作ってみたくなります♡
この米粉を使いました。
少し小麦粉よりキメの荒い食感でしたが、十分美味しかったです。
小麦粉も手に入らなくなってきましたよね💦
今週の生協の宅配では、キャベツときのこ類やゴム手袋も抽選漏れで届きませんでした💦
キャベツは野菜嫌いの娘が唯一食べる葉野菜なのに〜😢
お好み焼きとかする人が多いんでしょうかね？🤔
あ、お好み焼きも前から米粉で作っています。
おおひらみやこ先生のレシピを愛用しています→グルテンフリー米粉のお好み焼き
家族に米粉と気づかれませんよ😁
おすすめです！
今日もまだアメブロの不具合は戻ってないようです😢
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