滋賀県大津市 膳所駅より徒歩5分！
お子様連れOK着付け教室
講師の大谷涼子です。
今日はヨガに行ってきました。
ヨガと言っていますが、健康体操のような感じかな。
体をゆるめる体操が多くて、気持ち良かったです。
先生が、着物は骨盤が立つのでいいですよーって
正座もいいそうですね。
さて、昨日届いた栗をどう保存するといいか調べてみましたよ。
新鮮なうちに食べないと、と思っていたのですが
栗は０℃あたりの環境に4~6週間程度置くと甘みが３倍ほど増えるそうです！
まず天日干しをして、水分を抜くんだそうです。
それから、冷蔵庫のチルド室で保存するといいようです。
1ヶ月くらい、置いてみようと思います。
新聞紙が湿ったら、取り替えた方がいいそうです。
栗ご飯で食べた時も十分甘くて美味しかったけど、どんなに甘くなるのかな。
楽しみです
茹で栗、蒸し栗、焼き栗と色々試してみようかな～
参考にしたサイトはこちらです。
栗ひろいもしてみたいな
