発酵ライフクリエイターの奥田涼子です。
少し前の記事で書いた
糸島ツアーにお誘いいただいた
田代政貴さんと
お茶をさせていただきました。
田代さんとの出会いは2011年。
もうあれから8年も経つのですね。
その間に、田代さんは
コミュニティの専門家から
講演家、作家、
今やあらゆるミッションで世界を飛び回り
ご活躍される存在に。
（もう、すごすぎるとしかいえないレベル・・・）
今回も、微生物の話や発酵の話
たくさんお話を聞くことができました。
『発酵が地球を救う』
食品の発酵もそう。
人の発酵（発幸・発光）もそう。
地球環境の発酵もそう。
私は本気でそう思っていますし
田代さんのお話を聞いて
確固たる確信に。
＊＊＊
ご縁って不思議です。
どこかに共通点があるから共感する。
どこかに共感するから分かち合える。
どこかに分かち合えるから、ご縁を感じる。
今世で出会った人は
何かしらご縁があると思います。
「ご縁」は目に見えないもの。
「発酵」も目に見えないもの。
目に見えるものと同じ、
いやそれ以上に
目に見えないものの方が
価値があるんじゃないかな、って。
目に見える「外見」よりも
目に見えない「魅力」。
目に見える「物質」よりも
目に見えない「気持ち」。
目に見える「お金」よりも
目に見えない「信用、信頼」。
発酵とは、
「目に見えないことを意識する」ことです。
目には見えない微生物が
食べ物を美味しくしてくれる不思議。
目に見えないものの価値を
どれだけ感じることができるのかが
豊かな人生につながるのです。
田代さん、いつもありがとうございます！
●4月7日（日）腸内美人＆フルーツ水キムチレッスン（※募集開始しました！）
●4月22日（月）腸内美人＆フルーツ水キムチレッスン（※募集開始しました！残1）
※お知らせ※
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募集を楽しみにお待ちくださいね！
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※おしらせ※
発酵食博士オンライン講座 ※満席。次回の募集は4月1日です。
発酵料理マスターオンライン講座 ※満席。次回の募集は4月1日です。
発酵こころ美人部会員サロン ※満席。次回の募集は3月1日です。
今後のスケジュールはこちら↓
スケジュール
【東京】
●2019年2月18日（月）腸内美人＆フルーツ水キムチレッスン（※満）
●2019年2月18日（月）私らしく働く。自然体の錬金術。マイスタイル仕事術1Dayセミナー（※満席）
●2月27日（水）発酵こころ美人のお茶会（はじめての方もご参加いただけます）（※満席）
●4月22日（月）腸内美人＆フルーツ水キムチレッスン（※募集開始しました！残1）
【福岡】
●3月3日（日）発酵基礎講座＆ヨーグルトメーカーなしでできる、「エコヨーグルト」レッスン（※満席→増席残1）
●4月14日（日）日東醸造蜷川社長をお招きして「特別講座／手作りしろたまり作り」（※残席わずか）
●4月7日（日）腸内美人＆フルーツ水キムチレッスン（※募集開始しました！）
【オンライン】
発酵食博士オンライン講座（私の講座をすべて動画にまとめました！） （※満・次回は4月1日募集開始）
●発酵料理マスター・オンライン講座 （※満・次回は4月1日募集開始）
●発酵こころ美人部オンラインサロン1期生（※満・次回は３月1日募集開始）
今後のスケジュールは→こちらに随時更新しております
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