カットラズベリー

カットラズベリー

これ↑はちょっと前の5月に作ったものですが

本物ラズベリーは今がシーズンですね

わが家の庭でも甘酸っぱい実をつけてくれて、可愛い存在です。

フルーツの断面ってやっぱり良い

デコレーションに使うと

それだけでぱっとおしゃれになるような気がします。

（食べるのは、ほんとは一粒ごろっとのほうが食べた感あるのですが笑）

種も一粒一粒がんばったら、よりリアルな感じになりました

このラズベリーを使った作品がこちら。

プティフール

ラズベリーだけを盛ったものから

ポイント使いしたものまで、4種。

涼しげなジュレやナパージュを効かせて

たくさん並べるとビュッフェみたいで、テンション上がりました

お試しで作ったみたところ、なかなかの好感触で

一気に使い切ってしまったので

また作りたいと思っています

 

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ＡＢＣクラフトあべのキューズモール店

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毎月、第２日曜日と第４木曜日♪　

ABCクラフトあべのキューズモール店にて、クレイパティシエールによるワークショップ開催

これから受講できる♪各ワークショップの詳細・お申込み方法はこちらをご覧ください

ABCクラフト【単発】フェイクスイーツワークショップ情報

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6月28日（木）フェイクスイーツワークショップ
まつふじ まゆこ『初夏のオレンジタルト』
 
◇講師 　クレイパティシエールエキスパート　まつふじ　まゆこ http://ameblo.jp/whitehamham/

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Cherry & Berry　吉岡僚子　（フェイクスイーツ作家・講師）

”リアルで大人可愛い、上質なスイーツ”をコンセプトに、各地でワークショップ・講座を展開。

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和歌山在住クレイパティシエールエキスパート。

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