生姜焼き | RYO1男の料理ブログ

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Ryo1がお酒を飲むために作る料理を紹介します!

コンバンワァーヾ(≧∇≦)〃


今回はテンション高いので画像多めでいきまーす!ご了承ください(゚□゚ )ゞ


ニクニクニクニク( ̄¬ ̄*)


肉クウゾ―!



RYO1男の料理ブログ-生姜焼き1


画像一覧で一番上の画像が出ちゃうのでしょうがなく・・・


今回は下ごしらえからご覧あれ!


RYO1男の料理ブログ-にく1

豚ロース肉!1枚70円!今回は豪快に10枚使います!お米は食べない覚悟です!


RYO1男の料理ブログ-にく2


タレを作り漬け込みます!


【漬け込みダレ】

すりおろし玉ねぎ半玉・すりおろし生姜中1個・醤油大さじ4・砂糖大さじ1・みりん大さじ1・酒大さじ1 ゴマ油小さじ1


RYO1男の料理ブログ-にく3


ラップをして一時間つけます!中の空気を抜いてラップします!


RYO1男の料理ブログ-生姜焼き2


お肉をつけている間にキャベツを千切りして!備え付けの野菜をグリルして!チョット休憩!


1時間たったらお肉を焼いて、盛りつけ完成!


RYO1男の料理ブログ-生姜焼き4


お肉が柔らかすぎて生姜焼きぽくないって怒られました∑(*´◯`ノ)ノ


箸でつかむと切れちゃうぐらい柔らかくなっちゃった・・・


RYO1男の料理ブログ-生姜焼き3


付け合わせのお野菜は4つ!手前から☆オクラ☆ピーマン☆長芋☆茄子!特に味付けしてません!


お肉がっつり食べて元気モリモリデス!



ランキングに参加してみました!

気分がいいときに下の画像をクリックしてください( ´艸`)ド-ゾ (っ´▽`)っ))ヨロシク♪


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