ｺﾝﾊﾞﾝﾜ(*´－｀*)ﾉ
またまた、9割ぐらい書いたところで変なボタンを押したらしく消えてしまいました・・・
なので、こんなに遅くに・・・
ﾁｮｯﾄ簡単になっちゃうかもですがもう一度頑張ります！
宮崎出張から帰ってきて、冷蔵庫チェックしたら、赤信号な食材が2個！
①5日間つけっぱなしの人参のぬか漬け
②賞味期限1日切れの玉子豆腐
なんとかこの2食材を食べなくてはとメニューを考えました！
あまりにもぬか漬けがしょっぱいので、そのしょっぱさを利用できるような料理にしました！
【作り方】
①スープを作る（すりおろし生姜適量・白だし大さじ２・麺つゆ大さじ１・卵豆腐についてたタレ・水150cc）
②つかりすぎてしょっぱいぬか漬けはみじん切りに！賞味期限が切れた卵豆腐は手で崩す！ｵｸﾗはレンジでチンして輪切りに！長芋はみじん切り！
③刻みのりをのせ出来上がり！
生姜がきいているので、さっぱりとさらさらいけました！ぬか漬けの塩気がいい感じの味付けにｗｗ
久々の料理がこんなあまりもの料理ですみません＿|￣|○
【おまけ】
スパイス入れとクミンをＧＥＴ！
ようやくスパイス入れ（6瓶）とクミンをGETしましたー！
粒のクミンってなかなか売ってなくて・・・スーパーで売ってるのは全部クミンﾊﾟｳﾀﾞｰなんですよねー！
専門店でようやくGETしてきました！
知っている方も多いと思いますが、RYO1は大学4年間中国の北京にいました！その4年間でこのクミンに出会ったのです！向こうの屋台料理で羊の串焼きがﾒｯﾁｬ安く売っているんですが、その串焼きにこのクミンが大量にかかってるんです！最初食べた時は、ヽ(♯｀Д´)ﾉﾅﾝﾀﾞｺﾘｬｰｯ！ってｗｗｗ何度か食べてるうちに、このクミンがかかってないと物足らない体に！これがクミンとの出会いですｗｗｗ
早くクミンたべたいー！
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