お料理は楽しんでいました。でも、子育てしている中で「子どもにタンパク質が足りてないんじゃないか？」「野菜が不足しているんじゃないか？」「どうしたら食べてくれるんだろう～？」と悩むことはたくさんありました。
また、栄養素、バランスを毎日気にして、できてない＆できた、今日も手抜きだった、外食しちゃった、お菓子食べすぎた、やめればよかった、、、、こんなジャッジばかりしている自分がいました。
つぶつぶの本を読みあさり、セミナーや料理教室で学び、実際作って食べてみて、今は、「これで良いんだ～！」という確信があるから、とっても軽やかで楽チン♪。
あんなにあったレシピ本は、すべて処分。
川を渡る時、必要だった”いかだ”をずっと捨てられずに持ち歩き続ける私でしたが、今いらなければ身軽な方がよい！と思えたので手放しました。
つぶつぶを食べていると、料理も生き方もシンプルになっていく。これまでの当たり前がどんどん剥がれ落ちていく感覚があります。これは私だけに起こっている変化じゃない。多くの人がそう感じているのを実感しています。
そして、変化していく自分が、未知の自分への出会いが、楽しみで仕方なくなってくるのです。