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とろけるチーズ入り春巻きとセリアで買った大当たりのグッズ！
先日の晩酌
久しぶりに春巻きが食べたくなって作りました。
具は、塩麹に漬けた鶏むね肉、大葉、モッツァレラチーズです。
ささみと大葉とチーズの組み合わせは鉄板ですよね♡
そのイメージです。
春巻きの中にとろける系のチーズを入れると、どうしても揚げている最中にチーズが溶け出て、春巻きの中にチーズが残らなかったり、しっかり揚げ色がつけられなかったりと、以前はよく中途半端な仕上がりになっていましたが、ブログの読者さんにチーズを冷凍にしてから包むと溶け出ないと教えていただき、それ以来この作り方をするようになりました。
本当溶け出ないんですよ
とろけないチーズにすれば問題はないのかもしれませんが、やっぱりとろけて欲しいんですよね、笑。
食べるときに、中からとろ～んと伸びてくるチーズが美味しいのです♡
あと、大葉と言えばセリアで買った大葉の保存容器。
これめっちゃくちゃ使いやすいですね
私は今までコップにお水入れて保存していたのですが、それよりもコンパクトでしかもスマート！！
これは買って大正解でした！！！
大当たり
あと、この日は春巻き以外にも鶏チャーシュー（市販品）と大根のぬか漬けと一緒にいただきました
（その後も煮物とかナッツとか色々食べたｗ）
ナッツはこれ。
53％OFF間もなく終了します。
そして、ぬか漬けは↑これ。
このぬか壺、本当にすーごく混ぜやすい！！！
しかも今常温保存にしているから、いつも目につくところに置いているので、混ぜるハードルがめちゃくちゃ低いんですよ。
冷蔵庫から出すってたいした作業ではないのですが、このひと手間があるかないか。
そして、ぬか床の容器が今までよりも混ぜやすいものに変わっただけで、こんなにも気軽さが違うのかと・・。
（今までぬか漬けを入れていた容器は深さがなかったので、ちょっと気をつけながら混ぜていたので。）
運動もそうですが、道具を出しっぱなしにしているだけでストレッチのハードルが下がるように、こういうちょっとした変化で手間とか面倒くささみたいなものが、めちゃくちゃ変わりますね。
やっぱり続けていきたいことは、続けやすいように環境整えていくの大事だ～。
どんどん見直していこう。
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大盤振る舞いがすごい
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（オマケ付きとどっちがお得なんだろう、笑。）
そんな感じかな。
ではでは今日はこの辺で終わりまーす！！
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