これ、とっても使えるキッチン道具！

新しく仲間入りしたテーブルナイフです＾＾

大きさはカトラリーサイズですが、切れ味は抜群！！！

自宅はもちろん、ケースがついていてキャンプ用としても人気だし、カトラリーサイズでコンパクトなのでお子様用の包丁として使っている方も多いみたい。

本当ね、何でも切れますよ！！

切れ味は包丁です！！！

ただ、大人がちゃんと料理をする場合は、やっぱり普通の包丁のほうがもちろん使いやすいです。

でも、このサイズならではの使い勝手の良さってのもあって・・。

例えばナイフとフォークのナイフ代わりに使うとか・・。

スパッと切れてストレスフリー、笑。

もうね、普通のナイフ使えませんよ、笑。

ステーキもスッと切れますから・・。

私はもうすっかり、ナイフとフォークを使う時のナイフはこれです！！！

バター切る時もこれ。

あとはお皿に盛りつけていざ食べる時に、やっぱりちょっと大きかったかな？って・・。

もう半分に切りたいなって思うことがたまにあるのですが、包丁出すには少し大げさすぎるし、お皿の上でサクッと切りたい・・みたいな。

そんな時も、切れるし、何なら混ぜられるし、塗って伸ばせるし、笑。

まぁ、とにかくこのサイズ感と、切るだけではなく切る以外のところまでやっちゃえるところも、とても便利なのです＾＾

こういう、痒い所に手が届く的なキッチン道具本当大好き。

そういうキッチン道具、もう少し取り入れていきたいんですよね。

少し前に10年後どういう暮らしをしていたいか・・なんて書きましたが、基本的にこれから持ち物は減らしていきたいんですよ。

減らしていきたいのですが、唯一今よりもう少し充実させていきたいと思っているのがキッチン道具で、ずっと使い続けたいと思うものや、これを使うことによってグンと美味しくなる・・みたいな道具は、どんどんってわけではないですけど、取り入れていきたいんですよね。

断捨離の逆ですね、笑。

でも、量を増やすと言うよりは、質を上げていきたい。

美味しく食べるため＆気持ち良く作るための環境を、もうちょっと整えていきたいのです。

そんなことをあれこれ考えてる最近の私でした。

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ではでは今日はこんな感じで～。

日々つれづれ・・