ぬか漬けやお正月用に買ったあれこれ

ぬか漬け用に買った野田琺瑯の容器。

野田琺瑯 野田ホーロー ホワイトシリーズ レクタングル深型L 琺瑯蓋付 ( WFH-L ) ホーロー容器 のだホーロー 日本製

ぬか漬けとしてはちょっと小さめかもしれませんが、私が食べる程度ならこれくらいで良いかもしれない・・。

『ぬか漬け始めました！楽天ポチッたもの』

捨て漬けの間はジップロックの袋でやるつもりが、野菜の入れ替えとかすでに色々やりにくかったので、もう野田琺瑯にうつしちゃいました＾＾；

捨て漬け野菜は、キャベツや白菜や大根や人参などを入れ替えながら・・。

見た目サイズ満足、笑。

あとはもうちょっと捨て漬け野菜を取り換えながら、準備をすすめていきたい。

上は一緒に買った浅型タイプ。

野田琺瑯 野田ホーロー ホワイトシリーズ レクタングル浅型 S シール蓋付 WRA-S ホーロー容器 のだホーロー NODAHORO 保存容器 琺瑯 琺瑯製品 琺瑯容器日本製

保存容器は、野田琺瑯、iwakiのガラス容器、エンバランスが好きです＾＾

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それぞれにそれぞれの良さがある♡

お味噌とか長期の保存食は野田琺瑯に入れたくなるし、iwakiはレンジ＆オーブン加熱が可能なので、調理後保存して翌日そのまま温めて食べたい・・みたいな時はiwaki使いたくなるし、ガラスなので中に何が入っているかわかるところや、色や匂いが移らないのもいい。

キムチとかも、袋で買った場合は大体iwakiの容器に入れています。

エンバランスは圧倒的な鮮度の長持ち感。

使ったことない方は、入れる容器でここまで持ちが違うんだ～とビックリするはず！！

ネギ、大葉、生姜などの薬味類は絶対にエンバランスで保存するし、切っただけの野菜とかもエンバランスに入れることが多いです。

そんな感じかな。

あとこの辺はお正月用に買ったものとか・・。

数の子はこの前楽天でポチッたこれ。

無漂白ってところがポイントです

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思ったより細かくなくて大きさも良さそうですね。

お餅はとりあえず目に入ったものを1つ買ってみました。（↑これは何度かリピートしています。）

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お餅は他にも買うつもりですが、ただ餅は血糖値がですね、、、やっぱり上りやすいんですよ

なので、今年は控えめにいかないとなとは思っています・・。

さて、今年もあと4日！！

大掃除もまだ全然進んでいないし、予定も色々とまだあるし、やらないといけないことも残っているので、ギア入れて残り頑張りまーす。

ではでは～。

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